さばと大根のカレーみそ煮付け ご飯がススム!!
付け合せは しろ菜の白和え
ハムともやしの和風サラダ です
ご飯、スープ、サラダ、ドリンク付き
お肉のランチ ¥900
豚すね肉のビール煮込み マッシュポテト添え
ご飯またはパン、スープ、サラダ、ドリンク付き
ディナーのおススメメニューが先週からぼちぼち入れ替わっております。
今日の紹介はこちらで、、
スパゲッティ・ブカティーニの ふわとろオム★ナポリタン ¥900
“ブカティーニ”とはなんぞや、
ブカティーニはパスタの種類で、やや太めの麺で中心に穴が開いているパスタです。
「スパゲッティより太いパスタ」ということなので、「スパゲッティ ブカティーニ」はヘンなのでは、、というご意見はさておき、 とにかくいつもより太め♥ てことで。
はなし飛ぶけど、給食のソフト麺とミートソース、好きだったなぁぁ。。ぽわわ。
あ、ナポリタンとは何の関係もござあせんのでmm
この太めのパスタと、甘めに仕上げたナポリタンのソースがとても良いコンビでして、、!
そこにアバウト得意技のふわとろ卵なんてのっけちゃうし、考えただけで胸が熱くなっちゃうよ。。
喫茶店の定番ナポリタンも、うちのハダシ店長(http://about-a-coffee.blogspot.jp/2012/04/blog-post_18.html)の手にかかればこんな姿になるのでし。 え?ふわとろの乱用?
んで、ナポリタンといえば、喫茶la madrague (マドラグ)http://d.hatena.ne.jp/lamadrague/ だよね!! (勝手に貼ります、、お、怒られる?!)
今日にちようびはまどらぐさん定休日で、、世界の果てのここ宮之阪アバウトナコーヒーに、、
マドラグ夫妻がいらしてくださいました!!!
何も知らないみなさまには(ふーん)級の 出来事やとおもいますが、
これね、ほんとにね、 裏の世界ではスゴイ出来事なんですよ!!!! 汗汗汗
うらのせかい。。
ここからはアバ店長にバトンタッチ!!
裏の世界ではもはや定番と化している「つるセコ顔」。
裏の世界では「ツルセコ顔」をキメます。
あらゆるシーンに活躍するつるセコ顔。
(ってか80sに小学生を過ごした人間特有のキメ顔なんです。
これが出来るだけでクラスの人気者☆
もひとつ、この世代ならびんぼっちゃまの「落ちぶれてすまん!」もマストだよね!)
僕とサワキの師匠クラスなら出来て当たり前。
決めるときに決められるのがマドラグの兄貴なんです!
わざわざ、京都市内から枚方のデトロイトロックシティ・宮之阪までおいでらっしゃるとは・・・
失禁しそうなぐらいありがたいです(脇汗)。
というのも、先日マドラグさんに遊びに行ったとき「いつ来てくれるのかと毎週ドキドキしちゃってます」と、我々アバウト側の無垢で無用な期待感を置いてきてしまい、遊びに来てくれた次第であります。
今でこそ店長などという肩書きからか偉そうにしておりますが、「出来ればずっと後輩というポジションに甘んじていたい」いう願望もありまして・・・
マドラグの兄貴と一緒にいると、この後輩のポジショニングをとれるとこなんて最高です。
尚且つ、普段女子スタッフばかりのアバコーなので、くだらない事(電車の中刷りクラス)を真剣に話せるのも最高です。
今日のマドラグ夫妻は店を離れてるからか「ええ感じ」のリラックス感でした。
んでもって、枚方の秘宝館ことTSUTAYAリサイクル館に寄って帰るという愚直な姿勢も最高でした。
飲食の仕事だけでなく、仕事外の時間の使い方が店の幅になるんだなぁと真剣思います。
こう書くと「俺コンビニで立ち読みしてるだけやでぇ」と言わはるんでしょうけど。
そういうところを見習おうとする我々がちょっと変なのかな。
またまた~!
ディナーの新メニューはちょっとづつアップしていきまぁーす!
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