キンッキンに冷えてやがります。

 ２週間ぶりのブログになるんですが、先週はご存知の通り(？)エアコンありませんでして、、、

局地的な猛猛暑でして、こりゃ来てくださいというのも憚られる次第でありました。

スタッフ込みでなんとか凌ぎ、先日エアコン復活しました。

結局修理代と新調するか天秤にかけたら
新調することになりました。。。

大変ご迷惑をおかけしました

やっと他店様と同じフィールドに立てたと思ったら、再びの緊急事態が迫ってますね。。。

それでも、エアコンなし時に帰っていったお客さんと新調したエアコンのためにもバリバリ土日頑張りますので、お待ちしております！！

モーニングは

キーマカレーナンピザ

オムレツサンド

やります。

なんか蔓延防止だったり、緊急事態だったりでややこしいんですが、この土日は１９時ラスト２０時閉店でやりますんでよろしくお願いします。

今週のインスタハイライトです。

週末のランチ予告

週末プレート　¥1070

煮込みハンバーグ　キャベツとトマトのソース

ベーコンとしめじとジャガイモのオイル煮

ナスとシシトウの黒胡麻クミン炒め

パスタとコーンのオープンオムレツ

サラダ・スープ・ごはん・ドリンク付き

週末スペシャル　¥1170

しらすと大葉のジェノベーゼのモッツァレラチーズピザ
巣ごもり卵
サラダ・スープ・ドリンク付き

本当に緊急事態宣言とは

 お客様へ

いよいよ夏本番というときに、いやむしろ本番中なんですが、

エアコン故障させてしまいました！！

寿命とか、よくわからん原因不明とかじゃなく、

完全に僕がやらかしました。

店内ひどく暑くなることが予想されます(エアコンあっても暑いくらいだから)

お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、営業はいたしますがよろしくお願いします。

店内飲食できますが、お持ち帰りを推奨いたします。。。

本日もよろしくお願いします。

君たちには担々麺がある！！

 あっちゅう間に週末の感覚って何なの？？

来週にはオリンピック始まりますね。

あんまり盛り上がっちゃいけないような雰囲気もありますが、、、

とうとう始まるんだなと。

思えば「お・も・て・な・し」から始まった狂騒曲ですが、ロゴ問題・国立競技場問題・マラソン北海道問題・森さん問題・まだ火種がありそうですが、おもてなしどころじゃなくなってるよね。

コロナのない世界だと今頃は去年の２０２０を振り返るで、感動をありがとうパターンでもやってるんでしょうか？スターは誕生してたんでしょうか？

逆に去年ならスターになってなくても、今年だからこそのスターも確実にいるはずですよね。

個人的に楽しみなのはマラソン・男子サッカー・７人制ラグビーらへんです。

メダル候補だったり、注目選手だったりをあまりカバーできてないですが、競技自体は盛り上がってほしいです。

今週末はモーニングはスペシャルしますよ～

巣ごもり卵とスパイスキーマカレーナンピザ

準備OKよ

先週ナンピザは安定した人気でしたが、

それを凌ぐのが「オムレツサンドのモーニング」なんだよな。

結局これなんですよね

仕込みに時間かからないからいいんだけど、

ナン焼いて、スパイスキーマカレー作ってるナンピザもよろしくお願いします！

続きまして

お昼のスペシャルは

肉味噌坦々麺とエビチリ花巻パンでございます。

試作かさねて、ふんわりもっちり出来上がりました。

ほんのり甘い蒸しパンです

エビチリ挟んで、担々麺と！

プレートランチは「高菜角煮」だし、２人で来たら、

スペシャルとプレート頼んでもらって、角煮を挟んでもGOODですよ。

また角煮はさむ花巻パン今度しようかなぁ。

レジ前焼き菓子もばっちり揃えて週末を迎えますので、よろしくお願いします。

土日は１９時ラストオーダーの２０時閉店です～！！

それでは今週のインスタハイライトです。

蒸しパン

ラムレーズン

塩バターサブレは神

スコーンも神

近頃は深煎りばかり焼いてます

ジェネレーション

バナナナッツ略してバナツ

腹パンパンなります

ツナとアボカドとクリームチーズのサンドイッチは略してツナチ

なんとか埋まった。。。

冷やしたらバリうま
冷蔵ショーケースにあるよ

週末のランチ予告！！

週末プレート　￥１０７０

台湾風　豚と高菜のトロトロ角煮！

さつま芋と牛肉のオイスターきんぴら

厚揚げと甘長トウガラシの黒ゴマ炒め

温泉たまご

サラダ・スープ・ごはん・ドリンク付き

週末スペシャル　￥１１７０

肉味噌担々麺と海老チリ花巻パン

サラダ・スープ・ドリンク付き

ニョッキ・ナン

 最近、自分的には楽しみな週末のモーニングなんですが、

今週末は

巣ごもり卵のキーマカレーナンピザ　¥880

です。

スパイスキーマカレーを自家製ナンにのっけて、チーズと卵のせて、オーブンでピザみたくしてます。

• 

自家製ナンでやっちゃいます。

ちなみにオールドブログファンの方々（いてください）なら、僕のインド滞在ブログ書いておりましたことを覚えてらっしゃるでしょうか。。。

実際インド行っていたの１２年ぐらい前になるんですが。。。

結局、長すぎて途中で（いい意味で）中断、（ほぼ）頓挫している「バターチキンカレーをめぐる冒険」という連続ブログがありましたが、当時約２ヶ月半の滞在中「ナン」食べた記憶ないんですよね。。。

まぁそんな話は置いておいて、週末のスペシャルなモーニングお待ちしております！

それでは今週のインスタハイライトでーす！

米粉サブレは３割小麦粉入りです、悪しからず。

オカオは相変わらずええ顔してます

店の合わせたら４冊あるってことか

夏でもホットコーヒー派って方も多いですね

ラジオのトーク抜粋の文字起こしですが、
佐久間さんのラジオ聴いてて時々目頭が熱くなるのは、
何なんだろ。もうすぐ店に置きます。

暴力には暴力の被せあいで、現在では連載不可ですよね。
今すぐ使いたい名言連発！

チョコマシュマロマフィン

スタッフ桃買いすぎ事件

久々登場ガトーバスク！

ニョッキ

週末のランチ予告です。

週末プレート　¥1070

鶏つくねのロールキャベツ　コンソメソース

ブロッコリーとモロッコインゲンのパルメザンクスクス和え

サツマイモとくるみの粒マスタードサラダ

目玉焼き　

サラダ・スープ・ごはん・ドリンク付き

週末スペシャルランチ　¥1170

カボチャとじゃがいものニョッキ　黒胡椒ソーセージと夏野菜のトマトソース

サラダ・スープ・ドリンク付き

（ニョッキはカボチャとじゃがいものマッシュに小麦粉を加えて、練って茹でたパスタの一種です）