まず
【２３日から２７日まで夏季休暇いただきます】
よろしくお願いします。
と、今週からおすすめストレートコーヒーがペルーに変わってます～
ペルー アルトアマゾン 中深煎り
深煎り手前の中煎りとの間くらいで、苦みの中に
柑橘系のさわやかさな酸味も見え隠れします。
おすすめストレートがペルーなので、せっかくなのでペルーのお話を・・・。
このブログをずっと読んでこられてる方（いるの？？）なら、多少はブログで触れたことあるんで、覚えてらっしゃる方もいるかもしれませんが、アバウトアコーヒーのオープン前に一年と少し、バックパッカーでずっと旅行してました。
このブログ内で数年前に「バターチキンをめぐる冒険」とか「ボリビアは俺に任せろ」など、まだ終わっていない連載系ブログを書いておりました。
それらすべてバックパッカーの時のネタなんですが。
その南米旅行中にペルーを通りました。
で、ペルーの思い出なんですが、、、、
滞在していたペルーの首都リマの宿のレセプションに「橋の向こうにはいかないでください」的な注意書きが張っており、どうやら、その近くの橋より先は、あまり治安が良くなく旅行者だけでいくのは、よろしくないということ。
想像力が働いて、さらに怖いよな。。。
当時、南米に入ってから３ヶ月くらい経っていて、ある程度馴染んではいるものの、そのように注意書きするくらいだから「結構な治安」なんだと察することが出来ますよね。
危険なところに飛び込まないから、ここまで来れたと思っていたので、もちろんのこと「行くわけない」の一択です。
橋を横目に市場に行ったり、公園行ったり、特に観光という観光はせずでしたが。
南米はリマを最後に次はアメリカ行ってから日本に帰るというシナリオで、そろそろ日本に帰る楽しみも出てきている頃です。
そして宿から空港に向かう朝、
レセプションでタクシーを呼んでもらい、薄暗い外で待っておりました。
「空港までお願いします」
「わかった」
くらいの会話だったと思うんだけど、そこから急にあの「橋」に向かうじゃありませんか。
「いやちょっと待って、そっちには行かないでよ」なんて流暢なスペイン語が出るわけでもなく、「やばいか？どうだろ？」と１人で緊張感に包まれます。
なんか運転手腕っ節強そうだし。
あ、これ、身ぐるみ剥がされるな・・・。
それで済んだらいいけど。
なんで最後の最後に・・・。
と、心臓がバクバクいいだします。
バックパックの底にワインオープナーがあったし、ゆっくり、気付かれないくらいの動作で、ゆっくり、ゆっくり手元に隠します。
そのか弱い切っ先で、戦うなんて微塵も思ってないけど、何かで身を守らなきゃと。
と、同時に近道するためにここを通てるに違いない。
とか、これは違う橋だ。
とか、ものの数分でしたが頭をフル回転させながらも、同時に怖さと残念さで手に汗びっしょりで心臓がバクバクし続け生唾飲みまくる。
で、何事もなかったように空港に着きました。
とさ。
今作った話やろ！？
と、総ツッコミ受けそうですが、本気で勝手に身の危険を感じ、そして普通にいいタクシードライバーだったという実話です。
それが、俺のペルーの思い出。
どうでしょう、おすすめストレート美味しく飲めそうでしょうか・・・？？
今週末のスペシャルランチは
グルメバーガーだ！！！
一年ちょい振りにハンバーガーします。
上から
バンズ
チェダーチーズ
飴色玉ねぎのデミグラスソース
目玉焼き
ビーフパティ
トマト
レタス（マヨネーズ）
バンズ
です。
なんで一年ちょいかって言うと、前回のハンバーガーの時、ハンバーガー注文ありすぎて、他の仕込みに支障出まくりでして。。。。
まぁ平たく言えばやられたってこと。
来週はお休みいただくので、今週末は全力でハンバーガーに傾けそうかなぁと、、、まったくもって自分の能力だけの話なんですが。
持ち帰りもＯＫです。
無くなり次第終了いたしますので悪しからず！
緊急事態宣言下ではありますが、休み前の週末よろしくお願いします。
２３日から２７日までなんで、コーヒー豆、アイスコーヒー、焼菓子などお買い求めをお勧めします（常に）。
インスタハイライト
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今週末のキャロットケーキは
パインの代わりにイチジクっす |
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| 田舎パンマン |
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| 塩バターサブレ |
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| ハンバーガーやります |
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| イチジクとゴマ |
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| どうしてもフィナンシェって言葉に引っ張られる |
週末のランチ予告
週末プレート ￥１０７０
鶏ひき肉と厚揚げと野菜の麻婆あんかけ
ブロッコリーとじゃが芋のスパイス蒸し
甘辛ひじきのマカロニサラダ
スパイシー煮卵
サラダ・スープ・ごはん・ドリンク付き
週末スペシャル ￥１３７０
グルメハンバーガー
サラダ・スープ・フライドポテト・ドリンク付き
