2021/09/17

副菜くん

 今週末は三連休ですね。

天気もつのかなぁ。台風も来てますしね。。。

この約一ヶ月の間は奥様&坊やが、お里に疎開しておりまして、逆単身赴任(?)1人暮らしをしています。

ご飯に関しては困らないんですが、

家帰って風呂を自分のためだけにいれるのは、ちと面倒でして「銭湯通い」が多いです。


元々銭湯は好きで、遠くの銭湯にも遠征していたのですが、この一ヶ月も新しい銭湯を開拓してましりました。

新しいとこ3つ開拓しました。


電車の時もあるし、車で行くときもあるし、原付で行くときもあります。



もうひとつ写真撮れてないんやけど、守口の銭湯行きました。

守口結構多いですよね、銭湯。


立地的には宮之阪温泉が近すぎて最高なんですが、時々違うとこに行ってます。

今夜は宮之阪温泉休みだからどうしようかなぁと。。。

サウナイキタイってサイトを参考にあれやこれや行くのですが、

結局は千林の神徳温泉が僕は一番好きです。


あと中宮の新寿温泉(最近ずっと閉まってるんだけど、どうしたんでしょうか)。

どの銭湯も地元感めちゃ出るからいいですよね。

ただマナー悪い人いたら結構嫌ですよね、意外に高齢の方がタオルを湯船にガシガシ入れてたり、桶やイスをそのまんまにしてることが多い気がします(とくに宮之阪)。

体洗ったあと自分の場所を綺麗にしたり、次の人のこと考えてる感じだと、心まで洗われた気がします(大袈裟?)

「サ道」ではなく「銭湯道」で。


三連休のランチは


「俺もカレー屋さんみたいなやつしたいキャンペーン」で。


こんなカレーします。

①ごろっと豚バラと黒コショウのスパイスカレー
②ほうれん草のココナッツミルクカレー
③ジャガイモとグリーンピースのサブジ
④ひよこ豆とカリフラワーのピクルス
⑤ナスとパプリカのアチャール
⑥ココナッツとライムのスパイス和え
⑦カツオだし煮卵

で、サラダ.スープ.ドリンク付き。
¥1330

めちゃ副菜のせてみました、パクチーものってるんですが苦手やったら言うてください。僕も生のパクチーはそんなに好きじゃないんで。。。

週末のプレートランチは スパイスつながりで・・・

タンドリーチキン

です。


よろしくお願いします。




2021/09/10

飽き果てるまで、食らわせつつも足るキャロットケーキであれ

 そろり、そろりと秋の気配を感じますが、まだ店内はアイスコーヒー優勢のアバウトアコーヒーです。

キャロットケーキ(ごろっと)刷新されております。




いままでは水分を含んだ、どっしり&もっちりした生地だったのですが、今回は水分やや少なめで、やや軽めですが、生地にコクが増しました。

理由はバター多めにしたことです。

マフィン型で焼いたし、生地の外側もちょいカリッと(ちょいね)するくらいです。

好みがわかれるところかもしれませんが、いままでとは大きく違うと思います。






クリームチーズのフロスティングもポッコリのせる形にしました。

今までだとフロスティングのせて、カットして包むっていう工程に結構手間取っていまして。。。

さらに生クリームものせています。

上から

生クリーム

クリームチーズフロスティング

キャロットケーキの順で重たくなっています。

お試しあれ~

今週のインスタハイライト




今週めっちゃスコーン出てるわ~



週末は焼菓子豊富です


木いちごメレンゲ好き集まれ~


ビスコッティも良く出てるな~

チョコマーブルチーズケーキとガトーショコラ

現時点で枚方市で使えるとこって2つだけですよね?
情報求む!!




今週末のランチ予告

週末プレートランチ ¥1070

*自家製ミートボールと香味野菜のトマト煮

*細切りかぼちゃと大豆の塩昆布ピクルス

*マカロニナポリタン

*目玉焼き

サラダ・スープ・ごはん・ドリンク付き


週末だけのスペシャルランチ ¥1170


自家製マグロのオイル煮(ツナ)とキャロットラペとチェダーチーズのグリルホットサンド

サラダ・スープ・ドリンク付き


2021/09/03

あらもう9月なのね

 9月になりましたぁ~!!

今年の夏の思い出は・・・


エアコンを壊して、最も暑い時期にお客様に迷惑をかけた




ぎっくり腰になり、臨時休業をいただき、お客様に迷惑をかけた

全然、ええことあらへんやん!!

な、夏でしたね。

ご迷惑をおかけしましたことをここでお詫びいたします。


コロナの夏で、多くのお客様も我慢疲れの夏だと思います、残暑が続くみたいですが、みなさまもお体にお気をつけください。


今週のインスタハイライト


たくさん頂いたので週末のプレートに







幹部クラスを演じる俳優陣が
アウトレイジと被るんですが、
そのクラスの俳優って貴重なんですね。

「打ち上げ花火〜」の奥菜恵以来のインパクト

恒例の。



今週末のランチは

週末プレートランチ ¥1070

冷製!牛肉とゴーヤの豆板醤ゴマダレあえ

焼きカリフラワーとベーコンのサラダ

豚とゴボウとレンコンのカレーきんぴら

黒酢煮卵

サラダ・スープ・ごはん・ドリンク付き


週末のスペシャルランチ


サバとオリーブとトマトスパイスカレー ¥1070

サラダ・スープ・ごはん・目玉焼き・ドリンク付き

になります。

2021/08/20

ハンバーガーやるとき

 まず

【23日から27日まで夏季休暇いただきます】

よろしくお願いします。


と、今週からおすすめストレートコーヒーがペルーに変わってます~

ペルー アルトアマゾン 中深煎り

深煎り手前の中煎りとの間くらいで、苦みの中に

柑橘系のさわやかさな酸味も見え隠れします。


おすすめストレートがペルーなので、せっかくなのでペルーのお話を・・・。


このブログをずっと読んでこられてる方(いるの??)なら、多少はブログで触れたことあるんで、覚えてらっしゃる方もいるかもしれませんが、アバウトアコーヒーのオープン前に一年と少し、バックパッカーでずっと旅行してました。

このブログ内で数年前に「バターチキンをめぐる冒険」とか「ボリビアは俺に任せろ」など、まだ終わっていない連載系ブログを書いておりました。

それらすべてバックパッカーの時のネタなんですが。

その南米旅行中にペルーを通りました。

で、ペルーの思い出なんですが、、、、


滞在していたペルーの首都リマの宿のレセプションに「橋の向こうにはいかないでください」的な注意書きが張っており、どうやら、その近くの橋より先は、あまり治安が良くなく旅行者だけでいくのは、よろしくないということ。


想像力が働いて、さらに怖いよな。。。


当時、南米に入ってから3ヶ月くらい経っていて、ある程度馴染んではいるものの、そのように注意書きするくらいだから「結構な治安」なんだと察することが出来ますよね。

危険なところに飛び込まないから、ここまで来れたと思っていたので、もちろんのこと「行くわけない」の一択です。

橋を横目に市場に行ったり、公園行ったり、特に観光という観光はせずでしたが。


南米はリマを最後に次はアメリカ行ってから日本に帰るというシナリオで、そろそろ日本に帰る楽しみも出てきている頃です。

そして宿から空港に向かう朝、

レセプションでタクシーを呼んでもらい、薄暗い外で待っておりました。

「空港までお願いします」

「わかった」

くらいの会話だったと思うんだけど、そこから急にあの「橋」に向かうじゃありませんか。


「いやちょっと待って、そっちには行かないでよ」なんて流暢なスペイン語が出るわけでもなく、「やばいか?どうだろ?」と1人で緊張感に包まれます。

なんか運転手腕っ節強そうだし。


あ、これ、身ぐるみ剥がされるな・・・。


それで済んだらいいけど。


なんで最後の最後に・・・。


と、心臓がバクバクいいだします。


バックパックの底にワインオープナーがあったし、ゆっくり、気付かれないくらいの動作で、ゆっくり、ゆっくり手元に隠します。

そのか弱い切っ先で、戦うなんて微塵も思ってないけど、何かで身を守らなきゃと。


と、同時に近道するためにここを通てるに違いない。

とか、これは違う橋だ。

とか、ものの数分でしたが頭をフル回転させながらも、同時に怖さと残念さで手に汗びっしょりで心臓がバクバクし続け生唾飲みまくる。

で、何事もなかったように空港に着きました。

とさ。

今作った話やろ!?


と、総ツッコミ受けそうですが、本気で勝手に身の危険を感じ、そして普通にいいタクシードライバーだったという実話です。

それが、俺のペルーの思い出。


どうでしょう、おすすめストレート美味しく飲めそうでしょうか・・・??


今週末のスペシャルランチは





グルメバーガーだ!!!

一年ちょい振りにハンバーガーします。

上から

バンズ

チェダーチーズ

飴色玉ねぎのデミグラスソース

目玉焼き

ビーフパティ

トマト

レタス(マヨネーズ)

バンズ

です。

なんで一年ちょいかって言うと、前回のハンバーガーの時、ハンバーガー注文ありすぎて、他の仕込みに支障出まくりでして。。。。

まぁ平たく言えばやられたってこと。






来週はお休みいただくので、今週末は全力でハンバーガーに傾けそうかなぁと、、、まったくもって自分の能力だけの話なんですが。

持ち帰りもOKです。

無くなり次第終了いたしますので悪しからず!



緊急事態宣言下ではありますが、休み前の週末よろしくお願いします。

23日から27日までなんで、コーヒー豆、アイスコーヒー、焼菓子などお買い求めをお勧めします(常に)。

インスタハイライト

今週末のキャロットケーキは
パインの代わりにイチジクっす

田舎パンマン

塩バターサブレ

ハンバーガーやります

イチジクとゴマ

どうしてもフィナンシェって言葉に引っ張られる


週末のランチ予告

週末プレート ¥1070

鶏ひき肉と厚揚げと野菜の麻婆あんかけ

ブロッコリーとじゃが芋のスパイス蒸し

甘辛ひじきのマカロニサラダ

スパイシー煮卵

サラダ・スープ・ごはん・ドリンク付き


週末スペシャル ¥1370

グルメハンバーガー 

サラダ・スープ・フライドポテト・ドリンク付き

2021/08/13

週末とお休みのお知らせ

 オリンピックロスとまでは言いませんが、観れなかった競技が多すぎてもったいない気持ちになりますね。

なかでもBMXとかアーチェリーとかクライミングとか面白かったって聞くし。

男子マラソン

見た競技は限られるんだけど、大迫選手のラストランはカッコ良かったですね〜

日本新記録からのMGCで3位になり、再び日本新でオリンピック代表を掴んだ。

そして6位に滑り込んだ。

持ちタイムだけではケニア、エチオピア勢に差があるけど、粘って勝機を伺い、その準備を怠らない。

その物語性に痺れます。

マラソン初めてまだ5年くらいなんですね。

僕もマラソン頑張ろっと。


緊急事態はかかるわ、来週にかけて大雨みたいだし、なんか我慢、我慢の夏ですね。

どうかみなさま平穏にお盆をお過ごしくださいませ。

アバウトアコーヒーはお盆期間は営業しております。

【23日から27日までお休みいただきます】

今週末もモーニングで

自家製ホットドッグパン!!

メキシカンチリドッグ!!


ホットドッグやりますんで、よろしくお願いします。

今週のインスタハイライト





残念だったな〜

週末、チョコマーブルチーズケーキ出ますわ



今週末もキャロットケーキ出ますわ

お菓子やドリップバッグの詰め合わせもできるよ

今週末のスペシャルランチは
フォカッチャサンドします〜



週末のランチ予告

プレートランチ

*鶏つくねとキャベツのオイスターみそ煮

*マカロニナポリタン

*ツナとじゃが芋の生姜すりごまあえ

*黒酢煮卵

サラダ・スープ・ごはん・ドリンク付き



週末スペシャル ¥1170


牛肉のチリトマト煮と夏野菜のグリル 自家製フォカッチャサンドイッチ

サラダ・スープ・ドリンク付き