Re:求人ですよ

毎度おなじみ求人ですよ！！



アルバイト募集しております！

平日のお昼間、夜、や土・日など入れる方！！！

将来自分でお店を持ちたい！
飲食業でのスキルアップしたい！
アバウトアコーヒーを自分の力で盛り上げてあげたい！


などなど、（もちろん普通に仕事を探しているでも）一緒に頑張りましょう！

アバウトアコーヒーで働きませんか？？？
（１１月くらいからでも大丈夫です）


社員登用もあるので、興味がある方はご連絡ください～！

ほっとするね、あきない後

昨日は雨模様にもかかわらず、たくさんのお客様！！

ご来店ありがとうございました。

たくさんお買い上げありがとうございました。

いつも作りすぎて、大丈夫なのか・・・と、あきない祭りスタートするんですが、
朝からしっかり雨降ってたし、ヤバすぎると思いましたが・・・

なんとまぁ

これだけしか残らなかったぞ！！

あらよっと！！

商店街の中でも、屋根がある高架下というメリットが最大限に発揮できたと思います。

喫茶オモカゲのほうも完売したみたいで、今週踏ん張った甲斐があったというものです。


一週間を通して、通常の仕込みと並行して、モリモリ作るわけですが、冷蔵庫のキャパも
足りないようになるし、これが限界の量ということでしょうか。


１０月のあきない祭りが終わりますと、何だか冬支度だなぁと感じます。


ということは、息継ぎもしないまま次の週末からは

アップルパイの出番な予感！！！

ずん！！！

仕込みは

出来るか出来ないかではなくて

やるかやらんかの問題です。


次の週末は・・・もちろん・・・・YES！！！・・・やります！！！



明日の日替わりランチは

ジューシー揚げ豚団子とシシトウの黒酢あんかけ

だよ～

晴れたらいいね！あきない祭り

アキアキアキアキアキアキアキアキアキアキアキアキアキアキアキアキアキアアキアキ

あきない祭りだぜ！！！

つーことで、ご存じ、あきない祭り

焼き菓子爆発的に仕込んでおります！！！

パウンドケーキは１カット１００円というウソみたいな値段です。
（パウンドケーキだけでも１５０本ぐらいあった。。。）
ウソであってくれたらいいのに、と思うほど仕込んでおります。

バナナとチョコのケーキ

マーマレードのココアケーキ

レモンヨーグルトケーキ

カボチャのスパイスケーキ

ゴールデンジンジャーケーキ


あきない祭りだけの

ドライフルーツのパウンドケーキ　

シフォンケーキも山のようにこしらえております。

最近めっきり出番が少なくなっていた

ハン・ソロも～

コーヒー豆つかみ取りもやりますよ！！！

とにかく来てもらったら、びっくりするほど作っているのがわかるはず！！

来て損はありませんよ～

ちなみにあきない祭りの代償といたしまして、今週末のランチは週末スペシャルできませんでした。。。！！！

御免なさい！

週末のプレートランチは。。。。

＊とろとろ豚バラと高菜のピリ辛角煮

＊鶏とサツマイモのそぼろ煮

＊いろいろキノコのオイル煮とマカロニのサラダ

＊目玉焼き

＊サラダ・スープ・ごはん・ドリンク付き

煮っていう漢字が多い、週末ですが、美味しくできていますので、こちらのほうも

よろしくお願いいたします！

あきない祭りは土曜日だけですが、日曜日分まで作ったつもりです。

あくまでもつもりです。。。

本日はお休みです

本日、最終水曜日のため定休日です！

姉妹店の喫茶オモカゲもお休みです！　　


お間違えないようよろしくお願い致します！

２０１７ 秋冬 おすすめドリンク

おっととっと、明日は台風大丈夫なのでしょうか？？

明日にならないとわかりませんが、とりあえずヤル方向で！！！

危なくなってきたら、途中閉店も辞さないという背水の陣でやってみたいと思います。


秋冬のおすすめドリンクも登場しております。

早いこと紹介しないと、、、来週は、、、

あきない祭りなんだから。。。

ホットピンクジンジャーコーデュアル　￥６００

新ショウガをすりおろし、八角やシナモンと煮詰めた甘ぁいシロップ。

新ショウガでシロップ作ると

ピンクになるんです・・・！！

知ってた？？

ほんのりスパイシーで温まる、２月くらいの寒さを基準に作りましたが、

それまでシロップ残ってなかったら、

ごめんね❤

黒蜜クリームオレ　￥６００

黒蜜にカフェオレって、

つまり黒糖とカフェオレ、

サトウキビとコーヒー牛乳ってことです。

美味しいに決まってます、ごめんなさい。

自家製キャラメルリンゴジャムと

シナモンのかかった

大人のパフェ　　￥７００

リンゴを煮詰めて、ジャムにして、焦げる寸前で生クリームを投入！

キャラメルリンゴジャムに！！！

ミルキーでアップリー（？）、シナモリー（？？）でアダルティー

冬感アップ、寒くてもパフェが食べたくなるお年頃です。

リンゴ２４個分が！！！

キャラメルリンゴジャムに！！！

（逆光でなんだかカッコいいぞ）

美味すぎて言葉にならんわ・・・。

週末のランチです

なんだかPCの具合がちょいワルなのでブログを分割してしまいました。。。


明日からの週末のランチ予告です！

週末ランチプレート　　￥９５０

＊手作りミートボールとカリフラワーのアンチョビクリーム煮込み

＊茄子とブラックオリーブのタルタル

＊リンゴとサツマイモのハニーマスタードサラダ

＊目玉焼き

サラダ・ごはん・スープ・ドリンク付き


お肉のランチ　　￥９５０

豚バラ肉とレンズ豆の白ワイントマト煮込み

サラダ・ごはんorパン・スープ・ドリンク付き


週末だけのスペシャルランチ　　￥１２００

骨付き鶏もも肉のコンフィ（ラードで低温でゆっくり煮揚げた料理です）
と
レンズ豆の煮込み添え

ごはんorパン・スープ・サラダ・ドリンク付き

ん？？ランチの秋冬おすすめカレー

湿っぽい天気が続いておりますが、湿っぽい話は無しで

まず初めに一言だけ言わせてください。




「アルバイト（社員も）募集してるってよ」



ということで、張り切って秋冬おすすめメニュー開始週間でございます。

今週くらいからブログに書いておかないと、来週末はもう

あきない祭り（秋版）なんです。


今日はランチのおすすめカレーをピックアップ！！！
夏の梅しそ鶏キーマカレー、カボチャとレンズマメのベジカレーはご好評をいただき、
秋冬は何するか？？いっそこのまま梅しそ鶏キーマで行こうか？なんて邪念も生まれましたが、それは来年までとっておこうということで



秋冬カレーは・・・。

キノコとカリフラワーの
ホワイトベジカレー　
ゆで卵のっけ
サラダ・スープ・ドリンク付き

赤でもなく、黄でもなく、緑でもない・・・白いカレー。
白いけど食べたらカレーなんだよなぁ。。。食べたらカレーなんだよなぁ。。。

色が強いスパイスや、食材は控えて、オイルにしっかりスパイスの香りを移し、
クリームで整えたならば、やさしいベジカレーに！

がっつり、こってりが苦手な方はサラッとこちらでいかがでしょうか？？

きんぴらっ！！鶏とごぼうの甘辛
和キーマカレー　ゆで卵のせ
サラダ・スープ・ドリンク付き

￥９００

という２つがランチタイムに登場しております。

２つ目のきんぴらっ！鶏ごぼうキーマカレーには麻辣ナッツなるものが
振りかかっておるのですが、

当店の海南鶏飯にもかかっているスペシャルなうまうまナッツでございます。

カシューナッツ・アーモンド・ピーナッツを

香ばしく焼いて

ゴマ油・クミン・生姜・山椒をあえた

ナッツ

それが・・・

麻辣ナッツ