秋の夜ごはん群とコーヒー

止まることを知らないアバウトアコーヒーですが、止まらなさすぎてブログにアップするのが
間に合わないから参っちゃうよね。。。

ということで最近変わったコーヒー豆と夜ご飯情報をアップします・

おすすめストレートが代わっております。
前回はブログに書かなかったかもしれませんが、ボリビアでした。

今回はドミニカでございます。
中浅煎りでございまして、苦味は弱いですが、しっかりとしたコクを感じることができ、やさしいながらもボヤけていない男前な表情があります。

普段あまりコーヒーを飲まない方にもやわらかな苦みとコーヒー独特の甘みのバランスを味わっていただけるコーヒーだと思います。

もちろんコーヒー好きな方にもお薦めです。

ちなみに酸味はあまりありません、遠くの方でかすかに感じるくらいです。



夜のおすすめが秋冬になりました！

かぼちゃとレンズ豆の生姜が効いた
ベジタブルスパイスカレー
刻み野菜とゆで卵付き　￥９５０

お待ちかねっ！べジカレーの再登場です。
かぼちゃとレンズ豆の優しい甘さと生姜、
スパイスが引き締めております。すりゴマも合わさって
ホット＆つるつる効果も期待！

体に良いこと大好き！

激ホット！たっぷりひき肉を使った
担担豆腐グラタン　ごはん付き　￥１０００
熱くて辛いのは夏よりも
これからの季節に必要なのでは！？

フーフーしながら食べないと火傷しちゃいます。

モチ・チーズ・甘辛ひき肉
誰かが欠けても成立しないし、最強の組み合わせのひとつで
ございます。

豪快！！どでか豚（×２枚）のオイスター＆ウスターテリヤキ
のっけごはん　
更には目玉焼きまでのっけ　￥１３００

塩漬けにした豚ばら肉を特製的焼きソースで焼きからめております。
ごはんだけでなくビールもすすむ万能選手。

ただしかし写真以上に豚ばら肉がデカいから迎え撃つくらいの気持ちで注文してください。

鶏ひき肉のスパイシー山椒キーマカレー　
サラダ・目玉焼きのせ　￥９５０

ほのかに香る山椒がインドと宮之阪を結んだ！
おいしー＆ヘルシー＆スパイシー
きのこもたっぷり入ってるんで辛うじて秋感でております。

レギュラーであるメニューですが。。。

食べる前に写真をとるよりも
香りから楽しむのが真のブロガーです。

一口目は目をつぶって
視覚に頼らないんが真のブロガーです。

想像力をふくらましながら、舌の先から喉の奥までを使って楽しむのが
真のブロガーです。

手作り生地のピザマルゲリータ　￥８００

明日の日替わりランチ　￥８９０

＊いとよりとゴボウの甘辛煮付け
＊豚とキャベツの味噌炒め
＊ひじきのたまご焼き

サラダ・スープ・ごはん・ドリンクつき


お肉のランチ　　￥９５０

＊豚肩ロースの自家製ハムとキャベツの白ワインビネガー煮込み

サラダ・スープ・ごはんorパン・ドリンクつき


気を抜くと甘辛・ピリ辛ばかりのランチになってる　　YES

走り書きですいません、、連休だね

今週末１１日、１２日のランチ予告です！


プレートランチ　￥９５０

ビーフハンバーグとあめ色玉ねぎの
　　　　　　デミグラス赤ワイン煮込み
　　　　　　　　　　　　　ふわとろたまごのっけ◎

　　・かぼちゃとレーズンのサラダ
　　・ナスとしし唐とツナのマリネ
　　・ご飯、スープ、サラダ、ドリンク


お肉のランチ　￥９５０

豚肩ロースの自家製ハムととろとろキャベツの
　　　　　　　　　白ワインビネガー煮込み

　　・ご飯かパン、スープ、サラダ、ドリンク


週末スペシャルランチ　￥１２００

エビフライとコールスローの
　　　　　　　　　スペシャルサンドイッチ！！
（店長が名古屋で食べたサンドイッチをさらにおいしくしてしまいました。。）

　　・スープ、サラダ、ドリンク








おしらせ


アルバイト募集しています◎◎

・週に３、４日働ける方　（土日入れればなおよし）
・接客、コーヒーが好きな（興味がある）方
・男女不問です！

濃ゆいコーヒーと合うわぁ～
（あんこが激アツで上あごやけどした）

バターチキンを巡る冒険 ７

＜前回までのあらすじ＞

ポンディシェリーに到着して、快適な宿に泊まりながら街を散策する。
少しづつ南インドにも慣れてきました。



ポンディシェリー。
３日もしたら飽きてきて、そろそろ移動しようかななんて気持ちに。。。

移動するのは何かと億劫なのだけど、移動が面白いのも事実。

もう都会のチェンナイに向かいます。

チェンナイはインドの４大都市のひとつです。

チェンナイは前の都市名がマドラス。
そうマドラスチェックのマドラスです。

マドラスチェックというのは、この地方の大柄格子縞の綿織物のことらしいです。

マドラス産ではないけれど、その格子柄なら日本でもそう呼ぶんだから有名ですね。

「ティルチラパッリ」「ポンディシェリー」では自分で言うのもなんですが、結構人気がありました。
この人気は客引きたちからではなくって、一般の人たちから。

街を歩いていっても「何人？ジャパニ？お～ジャパニ～」と手の甲にキスされるくらい。

これは特別ですが、みんなに手を振られたり、握手を求められたり。
自転車で郊外に出かけたときなど、子供達が追っかけてくるくらいの人気っぷり。
家の軒先で「ちょっと、あれ見てよ！！」いう具合に家族を呼びにいったり。
バスに乗っている人たちから手を振られたり。

まぁ人気があるという言い方は誤解・語弊を呼ぶかもしれませんが、それほど日本人は特殊なのでしょう。

そんな感じでチェンナイ来てみると「別段日本人なんか珍しくもない、いちツーリスト、商売相手だ」という反応。

ちょっと寂しい。。。あの熱烈歓迎は何処に。。。

代わって客引き・闇両替はワラワラと寄ってきてくれますが。。。

客引きに連れていかれた宿はなかなか良い感じだった。。。

宿に着いたらまず部屋を見せてもらいます。

（ナメられないためにも）ベッドのスプリングを確かめてみる。
「フムフム」とか言ってみる。
（ナメられないためにも）シャワーの水量を確認する。
ダメもとで「お湯は出ないの？」と聞いてみて、
（当然、出ないのだが）出ないことに軽い落胆と失望した感じを装う。
そもそも昼夜問わず暑いのだから、水で間に合います。

で、値段交渉の材料として「お湯でないから、もうちょっと安くしてよ」と
こじつける。

案外安くなる。

結構困るのは匂いです。

カビ臭かったり、下水の匂いがしたり、妙な臭いがしたり。
例え一晩でも結構つらいです、オイニーは。

いくつかの苦い経験もしました。。。

いつものごとくターリーを食べて。

街を歩くのみ

結局のところインドのことなど１％もわかっておりません！

バターチキンまであと５２日！！！


明日の日替わりランチ　　￥８９０

＊豚肉とふんわり卵と野菜のしょうゆあん炒め
＊青梗菜と切り干し大根のゴマ酢あえ
＊焼きジャガイモのオーロラソース

ごはん・サラダ・スープ・ドリンクつき

お肉のランチ　　￥９００

＊骨付き鶏もも肉とナスのオリエンタルトマト煮込み

ごはんorパン・サラダ・スープ・ドリンクつき

１０月とな。

今週末１０月４日、５日のランチ予告です～～


プレートランチ　￥９５０

台湾風　豚肉のとろとろ甘辛煮のっけごはん
　　　≪魯肉飯　ルーローファン≫
　　　　　　　　　　半熟たまご添え！！　

　　・春雨とひき肉のトマト炒め
　　・さつま芋のアジアンポテトサラダ

　　・スープ、サラダ、ドリンク


お肉のランチ　￥９５０

骨付き鶏もも肉とナスの
　　　　　　　オリエンタルトマト煮込み

　　・ご飯かパン、スープ、サラダ、ドリンク


週末スペシャルランチ　￥１２００

甘辛おあげとひじきのオムレツを
クリームチーズとはさんだスーパーサンドイッチ

　　・スープ、サラダ、ドリンク



他には　デミグラスふわとろオムライス、バターチキンカレー　
などなどございます◎
　


「食後はケーキが￥１００割引きになるってよ！」



てことで。

さつま芋とクリームチーズのスイートスクエア　￥３８０

りんごとおさつのメイプルクラムケーキ　
生クリーム添え　　￥３８０

栗の渋皮煮入り濃厚チョコレートケーキ
生クリーム添え　　￥４００ 

栗クリタルト　￥４５０

かぼちゃが入った秋色パンプキンチーズケーキ　　￥３５０

かぼちゃとバニラのパウンドケーキ　￥３５０

そうです、今週も　芋・栗・南瓜　そろっておりますよ～～　。　イモクリナンキン。

もちろんそれ以外も。。。バナナケーキとか。ブルーベリーのケーキとか。。！！！


とにかくアバウトに来たらば、ごはんもケーキもコーヒーも、、！で、食欲の秋も満腹間違いなしなのです。




イモクリナンキン

　　　↓

サルゴリラチンパンジー

！！？？

ダダダッ！ダッダッ！！
「ウキーッ！！キェーーッッ！！」

サル

ゴリラ

チンパンジー

店長もヒトを終えようとしてる。

バターチキンを巡る冒険 ６

＜前回までのあらすじ＞
歩みを進めて降り立ったポンディシェリーでは到着が夕方でバスターミナルのまわりの安宿に泊まる。そこでは暑さと蚊の二重苦で寝苦しく悶絶寸前。


早寝早起きをモットーとする旅行者ですが、単純に毎日あんまり疲れていないってことですね。
仕事の毎日に比べたら。。。旅行なんて遊びだから。。。

というわけで、この日は朝から宿探しにターミナルを離れて人が多い街の方に向いてみました。

とりあえずバイクタクシーを捕まえて。

マドラスチェックが決まっている兄ちゃん。
インドならやっぱりマドラスチェックだよね！！

いやって言うか、
インド云々ではなくって、チェック多いよね。

バイクタクシーが連れて行ってくれたのは、なにやらヨーロピアンな雰囲気漂う地域。

なんでかはわかりかねます。

清潔そうな宿があったので、カバンを置いて。
街を歩きます。
歩くしかやることありません。

　　　　　　　街の人でにぎわっていた食堂に。

ターリーといえば出てくるから楽です。

ツーリストが少ない地元の食堂だと英語メニューなど無いので、
ターリーというのが安心です。


チャパティはおかわり自由なシステムとなっております。
おかわりっていうか、こちらが「ギブ」って言うまで、
勝手に持ってきてくれるという世話焼きなシステムです。

市場などは原色鮮やかに、色とりどりで香りも色んな匂いが混ざり合っております。
まさしくマサラです。

香辛料からひといきれ、体臭から生魚の匂い。
生肉をぶった切って、そのまんま吊るす。
蠅なんぞがブンブン飛び回り、温室育ちの僕なんかひるんでしまうくらい徹底的に市場でございます。

当たり前ですが、市場が生活を支えているというパワーがみなぎっております。

もちろん日本みたいに便利で清潔なショッピングモールは快適ですが、見ていて楽しいし、五感が反応するのは前者のような気もします。

後ろに見えるＸＥＲＯＸって看板はコピー機があるという意味です。
コンビニっていうのがないから、街角にはコピー屋さんっていうのが
結構あったように思います。
ネット屋、日用品屋を兼ねていることが多いです。

意外に重宝します、コピー屋さん。

結局のところインドのことなど１％もわかっておりません！

バターチキンまであと５６日！！！

明日の日替わりランチ　　￥８９０

＊鶏ささみのチーズ・明太・大葉フライ
＊じゃが芋とひき肉の煮っころがし
＊ナスと生姜のウスターソース炒め

ごはん・サラダ・スープ・ドリンクつき

お肉のランチ　　￥９００

＊豚肩ロースの自家製ハムと粗挽きソーセージの白ワイントマト煮込み

ごはんorパン・サラダ・スープ・ドリンクつき