我らアバウト、日進月歩で成長しておるつもりでございますが、3歩進んで2歩下がるくらいジワジワ新作出しております。
寒さが限界に近いこの頃ですが、温かメニューを一品追加しました。
熱めっ!カニクリーム・パングラタン ¥900 カリカリにバターで焼いたパンに自家製ホワイトソース(カニ身入り)をからめて チーズをかけて、オーブンで焼き上げる。 いつも言いますが・・・。 美味しいに決まっている組み合わせです。 言うなれば 「クロックムッシュのようだ!」 |
それならばクロックムッシュを食べたらええんちゃうの?というのは愚問です。
カニクリーム・パングラでないと辿りつけない美味しさがあります。
ケーキ部門では・・・
クルミのシナモンシュガーケーキ (アメリカンコーヒーショップ風) ¥320 |
甘ねっとりのシナモンコーヒーシュガーが挟まれた、見た目は素朴ですが、
コーヒーと激相性のやつ。
と、申しましても当店で見た目が地味でない焼き菓子は何だろう?
と、思い返してみても・・・思い出せないアースカラーなショーケース。
エスプレッソピーカンナッツケーキ 生クリーム添え ¥320 生地にはエスプレッソ用に細かく挽いたコーヒーと、スパイスが 入っております。だからか「外国味」感じます。 深煎りブレンドと合わせたら、、 もしくはホットチャイと合わせたら、、、 |
てことでケーキ陣のニューカマーはどちらもアメリカンコーヒーショップ意識なのです。
今週末18日、19日のランチ予告!!
プレートランチ ¥900
ベトナム風!!豚とタケノコのヌックマム煮
・しめじと豚ひき肉の春雨和え
・ナスとしし唐のゴマカリー
・煮たまご
・ごはん・サラダ・スープ・ドリンクつき
お肉のランチ ¥900
自家製ハムとキャベツの
白ワインビネガー煮込み
サラダ・スープ・ごはんorパン・ドリンクつき
週末だけのスペシャルランチ ¥950
★ベトナム屋台の大皿ごはん★
豚ロースともやしのレモングラス風味
豚ひき肉のグリーンカレー炒め
たっぷりの細切り香味野菜
カリカリ目玉焼き
サラダ・スープ・ごはん・ドリンクつき
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