2012/07/11

宮之阪が、盛り上がるもよう。

7月になって、夜のおすすめメニューが入れ替えられています。

やや夏気味なメニューが加わりました。

①シラスとキノコの大葉ソース冷製パスタ  ¥850


オイル煮したキノコと大葉のペーストソース、そこにパルメザンチーズとシラスが入っております。
なんか食欲ないときでも、わりかしスイスイ食べられます。

②ひき肉、トマト、アボガドのハラペーニョ(辛いやつ)タコスピザ!!  ¥900


辛~いハラペーニョとひき肉とトマトを煮込んだタコスソースを細長ピザにのっけました。
アボガドとチーズが辛さを和らげます。
しっかり煮込んでるので旨みは凝縮されつつ、辛さも落ち着いています。
食べた瞬間「カッラッ!!」ではなく、じんわり辛さが来る感じ。

にしても、火を通したアボガドって・・・ウマイよね☆

③ミートソースとホワイトソースを挟んだ フルボリュームラザニア!!  ¥1000

以前やった週末のおすすめランチからの昇格組

ランチの時には入らなかったベシャメルソースが入ります。
チーズとミートソースとベシャメルソースの一体感が凄いわ。
外側のカリッとしたラザニア部分があるのと、ないのではずいぶん違う(もちろんあるほうが良い)。

ラザニア茹でたり、焼いたりするから、ちょっとだけお時間いただきます。

④骨付き鶏もも肉と夏野菜のココナッツトマトカレー  
赤玉ねぎのピクルス付き   ¥950



そうです、こちらも週末ランチでご好評をいただいた昇格組です。

結果を残した者だけが生き残れる、アバウトアコーヒーです。





カレーといえば あのひと。

はっっ・・・!!





「こんな感じにコネコネして、」

(うれしそう。)





目の前でレクチャーしてほしい方はお申し付けください。
ちなみに店長がインドに居たときは、日本人のまえではスプーンを使い、インド人のまえでは手を使ってカレーを食べていたそうな。

人間のプライドってなんだろうね、、


つまり夏はカレーだね☆  てこと。




ブログの更新が滞っていましたので、今回は情報多めですが、、、

今週の土曜日(7月14日)は、みなさん何の日かご存知でしょうか。。。??




店長ったらハッピまで着込んじゃってるしね

意気込みが半端ないってヨ!!


MIYANOSAKA AKINAI FESTIVAL 2012

そうです~、第一回「宮之阪あきない祭り」 なんです!!
別名「100円商店街」という企画でして、各店舗がお得100円商品を店頭にて販売するというもの。
なんと宮之阪商店街の80店舗以上が参加する大イベントなのです。

宮之阪商店街にそんなに店があったのか、、と。


このような企画にはほんとうにやる気出しちゃうチーム・アバです。
去年のバル企画の時と同様、言わせて頂きますが、、、

やるからにはいちばん取りますし!!
取りますしねっっ!!??

と、なぜかケンカ腰。


そんなアバウトアコーヒーの100円商品は

☆ 自家焙煎コーヒー豆つかみ取り!!
☆ ほんとうにおいしいアイスコーヒー
☆ 焼き菓子いっろいろ!!  マフィンとかバナナケーキとかね、、


折込チラシも入るから、みんな要チェキだぜ!!

朝10時スタートでし。各店舗、「売り切れ御免」とのことですのでみなさん張り切っていらっしゃいませ~



そんでわたしの楽しみにしていることといえば
くらわんこさんもやって来るんだから!!!


出会ったら一緒に写真撮ってもらお~ と。



12日の日替わりランチ ¥850
甘辛そぼろの和風コロッケ  なり
付け合せは 切り干し大根とツナのサラダ
        豚肉とピーマンのオイスターソース炒め  だす。
ご飯、スープ、サラダ、ドリンク付き

 

お肉のランチ ¥900
豚ばら肉とキャベツの白ワインビネガー煮込み (シュークルト)
ご飯またはパン、スープ、サラダ、ドリンク付き


ちなみに今日のブログは店長の書き始めで、途中からサワキに交代していますが、どこからチェンジか分かったあなたは、、、




2012/07/08

9日のランチ

9日の日替わりランチ ¥850
いわしの梅おかか煮  
付け合せは  カリフラワーとかぼちゃの南蛮漬け
         しろ菜とおあげの炊いたん   です~
ご飯、スープ、サラダ、ドリンク付き


お肉のランチ ¥900  変更なしです
豚ばら肉とレンズ豆のトマト煮込み
ご飯またはパン、スープ、サラダ、ドリンク付き



本日最後の力をふりしぼって、、、ランチ予告のみ…!!

2012/07/06

週末はカレーだね

7日、8日のランチ予告


プレートランチ ¥900
とろとろ牛すじとじゃが芋の なんか懐かしい和風カレー 目玉焼きのせ
付け合せは わけぎと桜えびのマリネ
         野沢菜と塩昆布のマカロニサラダ  です~
ご飯、スープ、サラダ、ドリンク付き


お肉のランチ ¥900
豚ばら肉とレンズ豆の白ワイントマト煮込み
ご飯またはパン、スープ、サラダ、ドリンク付き


週末のスペシャルランチ ¥1100
骨付き鶏もも肉と夏野菜のココナツトマトカレー
  ・赤玉ねぎのピクルス
  ・チャパティ 2枚 
サラダ、スープ、ドリンク付き

上の写真には載ってないけど、赤玉ねぎのピクルス、マリネ中・・・。



本日はとりあえずランチ予告のみで、、、

明日はインド帰りの店長がインド式の食べ方を披露するらしい!!!

今週末もヤル気充分でお待ちしております~

ランチッチ予告のみ


七夕前夜祭の明日のアバコーは・・・・
明日の日替わりランチ ¥850

*ロースとんかつ さっぱりおろしポン酢
*茄子ときのこのオイスターみそ炒め
*そぼろカレー肉じゃが

サラダ・スープ・ごはん・コーヒー付き

お肉のランチ  ¥900

*豚バラ肉とレンズ豆の白ワイントマト煮込み

サラダ・スープ・ごはんorパン・コーヒー付き





薄めのトーストが気分だ   YES

2012/07/03

アバコー列伝

YESでチラッと書いたのですけど(それに気付いてたスタッフ・リエちゃんのアバウト情報通ぶり!)、昨日の夕方にスズメが迷い込んできました。


最近は空調もつけてるので、窓を閉めてます。

業者さんが「毎度ぉ~」な感じで裏の通用口を開けた時に、偶然にもスズメが入って来たらしい。

支払をしようと思った矢先、店から悲鳴が!!

窓にバッシバシとぶつかる小さな生き物らしきもの。
スズメだっ!と認識するのに、やや時間がかかる。

とりあえず、素手で捕まえるには困難だからバケツで確保しようと試みるのですが、なんか羽ばたきまくりで、怖いんです!!


握りこぶしくらいのスズメごときですよ。


外で見かけると「スズメ」ごとき何にも怖くないのに。
チュンチュンいって可愛いもんなのに。

それが、いざ至近距離でバタつかれると腰が引けます・・・。

お客様がいるにもかかわらず、「ぅおわぁっ!」とか「ひゃぁ~ん!」とお姉キャラぐらいのへっぴり加減。
布をフワッとかけて、捕獲しようと試しても上手くいかず。

途方に暮れかけていたら再び同じ通用口から外に逃げていきました。


店内は何事もなかったように平静を取り戻していたけど、スタッフ・お客さん共々
「ここの店長へタレ」 という身震いするような悲しい空気が蔓延しており、自分の責任感の無さ、不甲斐なさに打ちひしがれました。


お店でゆっくりされていたお客様騒がしくしてすみませんでした。





言い訳がましくなりますが、みなさんはこの本をご存知でしょうか?







アバコーの本棚でひと際するどい眼差し、気迫に満ちた背表紙が、本棚に緊張感を与え続けている。


        「大山カラテ もし戦わば 大山倍達」


極真会館の創始者の大山氏の著書。

もし何々と戦ったらという、戦うことを生業としてきた人間の極限状態の言葉が詰まっています。
極限状態すぎて、ほとんどフィクションのように読めます。

普段、ぬるま湯で生活している僕からしたら、生き死にのレベルの闘いなんて想像もつきません。
さらに熊・虎・牛・ゴリラなどと闘う場合という壮絶な修羅へのレクチャー本です。
しかもゴリラと闘うことになったのは偶然なのだから、絶句してしまいます。

読み切り、これは俺には真似できないなぁと思わない人間が格闘家を志すのでしょう。

ここからの引用なのですが、


「クマ・トラ・ライオンなどの猛獣と闘っても勝てるかどうかなど、軽率にいえるものではない。これらの猛獣となら、人間はどんなに鍛えていても素手なら負けて当然であって、負ければ確実に殺されるであろう。

もし小さな部屋に、裸の人間と、猫か犬が入って殺し合いをしたら、殺されるのは多分人間のほうだろう
動物は容易なことでは死なないし、身に危険が迫れば、恐るべき力を発揮するものである」

そうなんです、つまり僕が極限状態でない普段の精神状態では、身の危険が迫って、恐るべき力を発揮しているスズメを捕まえることすらできないのです!

その時のスズメは非常に危険な力を宿していたのです。


こちら側に怪我なく、スズメが出て行ってくれたことすら奇跡に近いことなんです!


!!!

!!!!

スズメを捕獲できなかった話が何か大きな話にすり替わっているようですが・・・・






明日の日替わりランチ  ¥850

*具だくさん型焼きハンバーグ  ミートローフ
*玉ねぎとブロッコリーのピクルス
*焼き野菜と押し麦のデリサラダ

サラダ・スープ・ごはん・コーヒー付き


お肉のランチ  ¥900

*豚バラ肉とレンズ豆の白ワイントマト煮込み

サラダ・スープ・ごはんorパン・コーヒー付き





アイスの実の美味しさに毎シーズンおどろく   YES

2012/07/02

鷲掴まれ、温かくなり、そら寒くなり、熱くなる

先週の休みの日に昼ごはん→ブックオフ→CD屋という黄金ルートの休日を過ごしていたのですが、フラッと心斎橋のヴィレッジバンガード寄ったところ、店内の片隅で流れていた映像は・・・

復活ハイスタのエアジャム11のライブ映像



 
胸が熱くなるっちゅうのはこういうことでしょう。
ライブ映像に釘づけになり、その場から動けませんでした。


10年以上前の学生のときはキッズとまではいかんけど、今でも聞いたら当時を思い出すし、あれからもう十年以上も経ったのかぁと感慨に耽ったり。
ライブに来てる人たちもきっと10年前よか大人になってるんだろうなぁとか。
復活に至る経緯なんかをひっくるめたら、おそらくファンの人たちは堪らんだろなぁとか。

バックグラウンド抜きにすごいものを観た!っていう痺れクラスの瞬間でした。

結局その日は現場でほとんど観たにも拘らず、購入して夜のワックスがけの糧にしてました。

こんなに簡単に心を動かされるとは・・・。
心を鷲掴みにされたよ・・・

翌日は店の定休日ということもあって三室戸寺にアジサイを見に行きました。



あじさいは咲き乱れ、「梅雨時期しか楽しめないものなぁ」と思っているのもつかの間、

アジサイ以上に人だかりができてるものは・・・

とぐろを巻いた中華風のおじいさん石像


何のご利益かは忘れたけど、とりあえず触っておく
異様にでかいウサギ像

何年か前にも来たけど、こんなテーマだったっけかな??
三室戸寺って。。。

極めつけは・・・


ご~ん!ご~ん!


寺の下からこれといって脈略のない時刻に「えらい鐘なってるなぁ」と感じていたのですが、まさか打ち放題(1回100円)だったとは!

この時は「私も私も」で、老若男女、乱れ打ちです。

僕も僕も~

私も私も~



ち~ん!

なんだか心温まりますね・・・、もらえる福は根こそぎもらっとけっていう破れかぶれ感。


もらえるものはもらっとけ、といっても物にもよります

セルフ系のうどん屋さんで前の男性がそりゃぁもうな量のネギをセルフトッピング。
トッピングという言葉の範疇を超える、お金が発生するんじゃね~か?な量。

そら心が寒くなりました

うどんの薬味ではなく、完全に具だよね・・・。



でもって最近読んだ本から


1961年の話だから、今から50年!も前の話。

ともかく世界を見て回りたいという気持ちと青年期の瑞々しく、その場に止まっていられない情熱。
痛快に旅をサクサク進め、進むほどに活躍していく。
こんな才能と情熱の青年は誰もが放っておけないのだろう、次から次へと新しい師匠が現れる。

海外旅行がままならない時代にスクーターでヨーロッパを走り回るなんて!読んでると居てもたってもいられないワクワク感がもらえます。

胸が熱くなります。


色んな苦労があったはずなのに、微塵も出さず、日本の家族のことを思いやる気持ちが描かれています。
メールもネットも無かった時代なのに!!!




明日の日替わりランチ ¥850

*牛すじと大根と煮卵のトロトロ白味噌煮込み!
*細切りじゃが芋とザーサイの中華炒め
*じゃことキャベツのピリ辛マヨ和え

サラダ・スープ・ごはん・コーヒー付き


お肉のランチ  ¥900

*豚ばら肉とレンズ豆の白ワイントマト煮込み

サラダ・スープ・ごはんorパン・コーヒー付き


店内にスズメが闖入して、取り乱す   YES

2012/07/01

宮之阪商店街夏の大イベント その①

2日の日替わりランチ ¥850
ぶりのごましょうゆ照り焼き
付け合せは かぼちゃとじきの炊いたん  と
       揚げなすの香味野菜ソース   です!!

ご飯、スープ、サラダ、ドリンク付き  



お肉のランチ ¥900
豚ばら肉とレンズマメの白ワイントマト煮込み  

ご飯またはパン、スープ、サラダ、ドリンク付き



宮之阪商店街は、TANABATA(七夕)ムードで盛り上がってきております!!
今朝は朝早くから、雨が降る中にもかかわらず地区の皆さん、商店街の皆さんが!! 竹飾りをしてくださっておりました~    

ああいう仕事、私たちにはまわってこないのかしら、、  
みなさん今年もありがとうございます。

(ぼやっ)とした写真ですが、、
「オーエス! オーエス!!」 です。
去年は短冊に 「麻生久美子さんが来店しますように」(店長) って書いてたけど、
いつ来てたんだろか、、、


「晩ご飯に親子丼が食べたいです!」