前夜祭

といっても特に（いや、なにも）催しはございません。
店では宮之阪のジョニーデップことシオタ店長が仕込みの鬼と化し、長髪ふり乱して奮闘中でし。（あ、でもちゃんとくくってるし、毎日きれいにしてるからね☆）
明日来られるお客様はお腹ペコペコ＆喉カラカラにしてきてください～　http://about-a-coffee.blogspot.com/2012/02/blog-post_08.html　
てことでただ今自宅待機中のサワキが更新いたします。


昨日はお休みを利用して、長岡天神にある自家焙煎コーヒー豆の有名店「Unir」
（うにーる）さんへ行って参りました!　ねぇねぇ、いっつもおもうんやけど、やっぱ勝手にお店のなまえ書き込むのは駄目なのかしらっっ!?　

よく見かける名前だし、チームアバコー、エスプレッソの師であるO崎さんも『エスプレッソ、カプチーノのおいしい店』と推薦されてまして　行ってみたかったんだ!

（去年バリスタチャンピオンシップ（バリスタの技術やらサービスを競う大会）の予選を見学に行ったのだが、そのときの　Unir Tシャツ　着ている方々のオーラもすごかったよね。なんか、なぜか悔しく思ったのを　いま思い出しました。）

こちらはコーヒー豆の販売が主で、わたしの「こんなかんじで、こんなかんじのコーヒーがすきです」という頼りない要望を優しく親切に聞いてくださり、「それではこちらのお豆はいかがでしょう??」なんてこれまた優しく導いてくださるのです!!　　

テイクアウトか立ち飲みでドリンクもいただけるということで、カプチーノを。。。
はい、いつものことながら、写真ゼロです～

提供の所作も見とれてしまうくらい素敵なのです。
カプチーノも見た目からしてもうおいしいのでした。　わたしに写真をとる勇気をください。

もちろんとっても滑らかであまくて、おいしくいただきました◎◎

スタッフの方の対応も、カプチーノも、、とてもよい刺激になりました!

サワキ、がんばります


Unir　さんはスペシャルティコーヒー専門店ですが、宮之阪アバウトアコーヒーもスペシャルティコーヒー専門店なんですよっっ　　（「個性が際立つとっても高品質なコーヒー豆」のこと）

自家焙煎コーヒー豆、390円/100g　というお手頃価格にて販売しております


そして、、
明日（11日はいよいよアバコー1周年パーティですよっっ
それに伴い、当日のみ営業時間が変更になります。

午後３時　　　ラストオーダー
午後３時半　 閉店
とさせていただきまし。ちなみにランチは午後２時半ラストオーダーだよ

午後７時　　パーティ開始　だよ

閑散とした状態だけはなんとか避けたいので、、
みなさんにぎやかしに!!　いらっしゃ～い