2016/03/25

黄金のまどろみ

ランチが終わって、週末の仕込みのめどがついて、ブログを書くためにPC開いて、お客さんもまばらだと。。。














まどろむよね~((まどろむよね~))



ここまで30分はかかっています。





アルバイト募集です。

週3~4くらいで、平日、土日、夜も入れる方、大募集です。
(学生さんと平日の昼間だけの方は今回ゴメンナサイ!!)

想像しているよりも大変かもしれません(人によりますが)、
まったく力を発揮できないかもしれません(人にもよりますが)、

最初は楽しくないかもしれません。

最後まで楽しくないかもしれません。
楽しくなるために僕らは頑張っています。
僕らと本気でいい店にしようって頑張れる方、お待ちしています。





明日の週末のアバウトのランチ  

週末プレートランチ  ¥950

*豚肩ロースの自家製ハムと春キャベツのバター蒸し煮

*グリルかぼちゃとクルミのバルサミコサラダ

*根菜のピリ辛トマト ラタトゥユ

*色んな豆とベーコンのオープンオムレツ

サラダ・スープ・ご飯・ドリンク付き


お肉のランチ  ¥900

豚バラ肉とレンズ豆の白ワイントマト煮込み

サラダ・スープ・ごはんorパン・ドリンク付き

週末のスペシャルランチ  ¥1100

ハムと卵とチーズのホットサンド
(具をはさんでからフライパンでバターでゆっくり焼いております)

サラダ・スープ・ドリンク付き

2016/03/24

キッシュに撃たれて眠りたい

明日3月25日は誠に勝手ながら、都合により

18時 ラストオーダー

19時 閉店

とさせていただきます。

ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。


私が食べているのは
アップルパイ
(15-16シーズンは終了しました~)
ですが。

今回はこのパイ生地の応用をもう一つ。

キッシュです。
キッシュ。
飴色に炒めたタマネギ。
ベーコン。
チーズに。
生クリームと玉子で固めたクリーミーなやつ。

女性は好きだと確信しております。


パンケーキ。
ココナッツオイル。
エッグベネディクト。
クロワッサンのドーナツ(なんていうんだっけ??)。


そして次に来るのはキッシュだと確信しております。

ということで先物取引よろしく、先行してブログに載せておいて、
後々したり顔で提供使用しております。

キッシュロレーヌ ¥400
アップルパイもキッシュも同じパイ生地でやっているのですが、
軽いザクザク感が特徴であります。




パイ型に入れたら、若干あまるのですが、
それを一緒に焼いて
お砂糖かけて、シナモン振って、生クリームを添え
自分のおやつにするのが
人生で唯一の楽しみでございます。
ビストロプレートにもキッシュがのっかて来るので色んなのが食べたいって時は、こちらのほうが良いかもしれませんね。
閉店後に食べるアップルパイは格別ですなぁ

明日の日替わりランチ  ¥890

*鶏手羽元と長芋の韓国風ピリ辛とろみ煮
*桜えびと野菜と春雨のチャプチェ
*焼きカボチャのゴマナムル

サラダ・ご飯・スープ・ドリンク付き

お肉のランチ  ¥950

豚ばら肉とレンズ豆の白ワイントマト煮込み

サラダ・スープ・ごはんorパン・ドリンク付き



2016/03/20

看板娘≧広告塔

限られたレジ前スペースを奪い合い、定番商品(レギュラー入り)になるために切磋琢磨する焼き菓子たち。。。


そんな激化の一途をたどるレジ前戦線でございますが、新しい勇敢なクッキーが登場しレギュラーチームに挑戦状を叩きつけました。

花の女子大生と共に。。。

チョコとココナッツのカフェモカ・ビスコッティ  ¥150

ココナッツのシャリシャリとした食感とコーヒーの粉が入ってますので、
これまたジャリっと。

こちらそれほど堅いやつではないのでご安心を。
 「私もおススメです!!」
えび・のり・ごまクッキー(卵・乳製品不使用) 4つ ¥200


桜えびの風味に青のりから磯の香り。
海の幸と山の幸がぶつかり合った
ハイブリットお菓子。

なんかしょっぱいの欲しい時おすすめですぜ。

お父さんにもお兄さんにも甘いもの苦手な彼にも!!!

 「私もおススメです」
 「ほんとにアバウトのお菓子っておいしいよね~」
 「なんか材料以外にも店長の愛情みたいのが入ってますよね、きっと~」
 「わかる~」
 「確かに~」
 って、写真に台詞つけたら本当に言ってるような感じになりますよね!!!



 「え?これって本当にお菓子??」
つ 「いやどう見ても子供の粘土細工でしょう」
 「だよね~なんか紙粘土っぽいもん」
 「確かに」(←結構つだちゃんが使う)

確かにじゃねーよっ!!!
(自作自演です)



 「つだちゃんワイルドな人ってどう??」
 「私はちょっと。。。」
 「バナナとかワイルドに食べてる人ってどう??」
 「無理です」
 「バナナ=ワイルドってどうなの??」
 「確かに。。。」

(自作自演です)
「ったく箸が転げ落ちても笑うんだからよ」

ワイルドをはき違える。

「ったく若いってのは財産だよな」

ワンパクさをはき違える
ちなみに彼が食べているのはバナナみたいだけどバナナじゃないです。

今日もブログの入り口と出口が全く違うことになりましたが、新しいクッキーもあるよっていうブログでございました。

若い女子大生を登場させたら、アルバイトしたい!!って男の子も来るかなぁなんていう思惑もあります。

アルバイトも募集してますよ!!!

んで

連休の最終日はアバウト&オモカゲで!!!

2016/03/19

三連休もアバウトVSオモカゲ

今週末は三連休でございますね。

西へ東へ赴くことはもちろん、「今週は枚方から出ないもんねっ!!」な方には宮之阪がお勧めです。

何故なら

アバウトアコーヒー


喫茶オモカゲ→ブログ

があるからです。

はしごはもちろん、連日気分を変えて使っていただくことも可能、むしろ激プッシュでございます。

ご近所さまの大特権でございます。


いわずもがな遠方からのお越しもお待ちしております。


嬉しい誤算なのですが、本当にアバウトとオモカゲをはしごして下さるお客様が結構いるものなんですね。
なんだか嬉しいです。

あとアバウトのお気に入りの席がなかったらオモカゲに行くとか、オモカゲの喫煙席が埋まっていたからアバウトに来たとか。

余りにも近いから別館扱いで行き来できるのは我々の強みでございますね。
逆にランチ時、アバウト満席でオモカゲ行ったけど食事メニューが少ないから辞められたというのも聞きますが、その時は申し訳ありませんです。


ということで当日朝からのブログですが、今週もよろしくお願いいたします。


アバウトアコーヒーの週末ランチは。。。

プレートランチ  ¥950


鶏と春キャベツの塩レモン蒸し

かぼちゃのオレガノトマト煮込み

ベーコンとごぼうのマカロニサラダ

目玉焼き

ごはん・スープ・サラダ・ドリンク付き


お肉のランチ  ¥950

豚肩ロースの赤ワイントマト煮込み   

サラダ・スープ・ごはんorパン・ドリンク付き

連休のスペシャルランチ  ¥1200

自家製ミートボールとなすのオリエンタルトマト煮込み
ひよこ豆のジンジャーピラフ
目玉焼き
サラダ・スープ・ドリンク付き

2016/03/11

週末はアバウトVSオモカゲで

週末のランチ予告!!


週末プレート  ¥950

*飴色玉ねぎを使った・・・ビーフストロガノフ・トマトクリーム

*グリルブロッコリーとマカロニのサラダ

*茄子のゴマカリー炒め

*小エビとグリーンピースのオープンオムレツ

サラダ・スープ・ご飯・ドリンク付き


お肉のランチ ¥950

豚肩ロースの赤ワイントマト煮込み

サラダ・スープ・ごはんorパン・ドリンク付き


週末のスペシャル  ¥1000

スモークサーモンとブロッコリーのキッシュ

ミネストローネスープ

サラダ・ドリンク付き
早すぎてよくわからないかもしれませんが。








手放しでも運転できます。






いや
出来ません。。。

イメージとしてはこんな感じなんですが。。。


2016/03/04

お知らせ①②③

お知らせです。

①明日3月5日は姉妹店 喫茶オモカゲはお休みいただいております。

そして当店アバウトアコーヒーは16時ラストオーダー・17時閉店とさせていただきます。

ご不便・ご迷惑をおかけするかもしれないですが、ご了承くださいませ。

3月6日は両店とも通常通り営業しておりますのでよろしくお願いいたします。

②アルバイト募集

なんだか常にアルバイトを募集しているような気がしますが。。。

アルバイト募集です。

週3~4くらいで、平日、土日、夜も入れる方、大募集です。
(学生さんと平日の昼間だけの方は今回ゴメンナサイ!!)

想像しているよりも大変かもしれません(人によりますが)、
まったく力を発揮できないかもしれません(人にもよりますが)、
最初は楽しくないかもしれません。
最後まで楽しくないかもしれません。

楽しくなるために僕らは頑張っています。

僕らと本気でいい店にしようって頑張れる方、お待ちしています。


③ 週末のアバウトアコーヒーのランチ  


プレートランチ  ¥950

*鶏とあめ色タマネギのバター赤ワイン煮込み

*クスクスのサラダ

*ナスとひき肉のトマト煮

*枝豆とハムのオープンオムレツ  

ご飯・サラダ・スープ・ドリンク付き

お肉のランチ  ¥950

豚すね肉とレンズ豆の白ワイントマト煮込み

ごはんorパン・スープ・サラダ・ドリンク付き


週末のスペシャルランチ  ¥1200

ツナサラダとチェダーチーズと目玉焼きのホットサンドイッチ
<ツナメルト>

スープ・サラダ・ドリンク付き




2016/03/01

MUGO・ ん。。。アバっぽい

明日3月2日は定休日となります。

よろしくお願いいたします。

あ、元サワキだっ!!!

誕生日にケーキ焼いてくれた、元サワキ。

長いアバウトメンバーが集まるとなんか落ち着くよね♥

ここにエチオピアを混ぜたら
アバウトアブレンドになるので緊張します。
木曜日は

牛スジとコンニャクの甘辛煮込み
温泉たまご添え

でございますよ~