2020/09/18

入道雲のうろこ雲

 明日から4連休ですぜ、お客さん。


「なんとか無事に乗り越えられますように」と、星に願いを乞う前に・・・!

アバウトアコーヒーではアルバイトを募集していますよ!!

土日は入れる方!

平日昼間は入れる方!

1,2ヶ月のトライアル期間(研修)を経て、お互いに働いていけるか、働きたいかを見ていきます。

(今回、学生さんはご遠慮ください)

どしどし応募してくれよなっ!

月替わり(というか気まぐれと化しておりますが・・)のサンドイッチ出てきてます。

豚ひき肉とごぼうの甘辛煮オムレツとクリームチーズのサンドイッチ

です。これは土日祝関係なくご注文いただけるやつです。


では、4連休のランチ予告(無くなり次第、内容が一部変更することもありますのでご了承くださいませ)

*プレートランチ ¥1070

とろとろ牛すじと大根の甘辛赤ワインみそ煮

さつま芋とブロッコリーのベーコンキノコオイル煮

春雨サラダ

温泉たまご

サラダ・スープ・ごはん・ドリンク付き

お肉のランチ ¥1170

豚バラ肉と大根・ごぼうの白ワイントマト煮込み

サラダ・スープ・ごはんorパン・ドリンク付き

週末・祝日だけのスペシャルランチ ¥1220

フライドチキンとたっぷり野菜のクリームチーズと大葉ジェノベーゼの

スペシャルサンドイッチ

サラダ・スープ・ドリンク付き

2020/09/11

引き続き・・・ですよ

 最近ちょっと涼しくなってきましたねぇ

お店でも、ほとんど9割がたアイスコーヒーのピークを過ぎて、徐々にではありますが、ホットコーヒーの復権の兆しがありますよ。

思ってる以上にオーダーに季節が反映されるんですよね~

これからは秋冬に向かって、ホットコーヒーが動き出すんでしょうね。


でもってお知らせです!

アバウトアコーヒーでは現在(も)、アルバイトを募集しています。

経験者でも未経験でも大丈夫です。

仕事しだしたら、経験者にアドバンテージがあるかのように考えがちですが、一概にはそうとは言えません。そのアドバンテージを活かすのも、本人次第ではないでしょうか。

逆に未経験でも大丈夫と言いますが、しっかり教えてもらったことは覚えて、自分の頭で考えられる人間じゃないと難しいかもです。

経験、未経験の差ではなく、働きだしてからの心構えってことです。

毎度毎度の要望ですが、

「我こそはアバウトアコーヒーで活躍できる!(活躍したい!)」という方をお待ちしております。


今週末もスペシャルなモーニングやスペシャルなパフェをご用意してお待ちしております。





週末のランチ予告!

週末プレート ¥1070

*台湾風!とろとろ豚バラと高菜の五香紛炒め煮

<ルーローファン>

*揚げナスと豆腐とわかめの黒酢マリネ

*エリンギとじゃが芋のノリマヨサラダ

*半熟味付け煮卵

サラダ・スープ・ごはん・ドリンク付き

お肉ランチ ¥1170

*豚バラと大根とごぼうの白ワイントマト煮込み

サラダ・スープ・ごはん・パン・ドリンク付き

週末のスペシャルランチ ¥1220

ソーセージとレンズ豆のトマトカレーオムレツのチーズサンドイッチ 

サラダ・スープ・ドリンク付き


2020/09/04

新メニューどえす!!

 今週末は新メニューの登場でございます。

まずモーニング

2種チーズとハムを挟んだデニッシュフレンチトースト
メイプルシロップがけ 
サラダ・ドリンク付き ¥1000

こちらマイブームが続く、フレンチトーストの変化球。

ハムとチーズを挟んだだけで、嬉しいのにメイプルシロップがかかってます。絶妙な甘塩っぱさで、ペロリと食べれちゃいます。コーヒーとも好相性ですよ~


カフェモカビスコッティとカカオメレンゲとコーヒーキャラメルの大人珈琲パフェ (自家製コーヒーシロップ添え) ¥760

こちらはこれでもかとコーヒー周辺のお菓子をぶち込んだ、

秋冬に向けたパフェです。
ココナッツとコーヒーが入ったビスコッティをぶっ刺し。
カカオニブを混ぜ込んだメレンゲをぶち込み。
コーヒーキャラメルをぶっかけ。
ております。

お好きなタイミングでコーヒーシロップを
おかけください。

about a coffee では現在アルバイトを募集しております。

社員登用もございますので、ドシドシご連絡ください。


週末のランチ予告 

プレートランチ ¥1070

*台湾風 豚とナスの甘辛八角炒め煮

*揚げカボチャとスダチのサラダ

*角切りベーコンと切り干し大根のトマト煮

*半熟味付き煮卵

サラダ・スープ・ごはん・ドリンク付き


お肉のランチ ¥1170

豚バラ肉と大根・ごぼうの白ワイントマト煮込み

サラダ・スープ・ごはん・ドリンク付き


週末だけのスペシャルランチ ¥1220

台湾風 鶏のから揚げと野菜のスペシャルサンドイッチ

サラダ・スープ・ドリンク付き



2020/09/01

9~18

 ども!俺っす!あの店長です。

9月に入ったのですが、なんやかやとやってるうちに、何とも間ともならんことに気付いてきたので、営業時間の変更をお知らせします。

当面の間ですが、

about a coffee は

9時から18時までにします。

来月くらいにも、姉妹店の喫茶オモカゲの時間とか定休日とか変わるかもしれませんが、about a coffeeの営業時間は9時から18時にします。

これコロナ禍で時短っていう訳ではなく、ただたんにスタッフ不足で俺っち疲弊しちゃうからなんで、申し訳ない限りです!!

現時点で疲弊してるわけではなく、疲弊しそうなんでっていうぼんやり遠回りな言い回しですが、ご了承ください。

もちろん営業時間延ばせるようにしていきたいし、しないと色々とマズいのですが、まずはスリープモードみたいなアバウトアコーヒーをよろしくお願いいたします。





2020/08/28

エアコンなしの夏(来週エアコン来る秋)

 夏季休暇いただきました。

ご迷惑をおかけしたかもしれませんが、地元で楽しんで充電してきました。

今年は「特別な夏」ということで、毎年嫁・元サワのお里に行かせてもらっているのですが、今年は行けませんでした。

僕等だけではなく、みんな日本中でいろいろな我慢をされていることと思います。

早く新しい日常に慣れつつ、以前のような日常に近づいてもらいたいですね。

岐阜の皆様、僕等は元気ですよ~!!!

明日はまだギリギリ8月です!

夏の最後をすくい取りに来てください!

あと求人も引き続きやっとるので、お電話お待ちしてるぜ!!

今週はこれでご勘弁を・・・


週末のランチ予告

週末プレート ¥1070

*揚げ鶏のニラゴマ黒酢あんかけ

*青パパイヤと干しエビのサラダ

*かぼちゃと枝豆の甘辛炒め

*味付き煮卵

サラダ・スープ・ごはん・ドリンク付き


お肉のランチはお休みです。


週末だけのスペシャルランチ ¥1220

*ベーコン・ケチャップピラフのライスコロッケ(2ヶ)ハーブミートソースがけ

サラダ・スープ・ドリンク付き


2020/08/21

求人と夏期休暇

 しっかし、暑いですね。。。

外にいるだけで、消耗するな。。。

僕は買い出し行くときは、保冷剤を小脇に挟んでいくようにしています。

(首元・脇・太ももの付け根を冷やすと効果的です)

これだけ暑かったら、気軽に「お待ちしています」なんて言うのも、憚られますね。

危険を感じる暑さなので、日傘、サングラス、日焼け止め、らへんをして、お気をつけてお越しください。

いくつかお知らせです~!

①求人の件

最初は土日に入ってもらい、研修してもらう予定です。

この秋冬にかけてなので、力をつけたい!力を試したい!という方お待ちしております。

もしあなたに力があるならば、その力を存分に発揮できる(はず)。

もしあなたが力をつけたいのなら、ここでの経験が必ず未来につながる(はず)。

お店に合う、合わないっていうのはありますが、なんか合いそうだなぁと思ったが、吉日です。至急、ご連絡お待ちしております。

今現在は学生さんはお断りしているんですが、もう少ししたら募集するかもなので、もうちょっと待っててね。


② about a coffee・ 喫茶オモカゲは来週、夏季休暇いただきます。


8月24日(月)9時~11時30分(朝だけやります)

8月25日(火) 休

8月26日(水) 休

8月28日(木)9時~11時30分(朝だけやります)


上記のような休暇をいただきます。

24日、28日は仕込みなどしに来るし、朝だけ開けてみようかなぁという魂胆です。

よろしくお願いいたします。

  


週末のランチ予告

週末のプレートランチ ¥1070

*自家製豚肉団子のココナッツ・グリーンカレー煮

*厚揚げとインゲンとパクチーのトマト煮込み

*かぼちゃとしし唐のアジアン炒め

*カリカリ屋台の目玉焼き

サラダ・スープ・ごはん・ドリンク付き

お肉のランチ ¥1170

骨付き鶏もも肉のオリエンタルトマト煮込み

サラダ・スープ・ごはん・ドリンク付き

週末だけのスペシャルランチ ¥1220

自家製炙り甘辛チャーシューとキャベツのコールスローの

スペシャルサンドイッチ

サラダ・スープ・ドリンク付き

2020/08/12

中途半端な気持ちじゃなくて

 えぇ~っと、お盆っすね。

お盆期間も about a coffee 並びに 喫茶オモカゲは爆列に営業中です(とはいえ時短・席数減ですが)、気持ちの上では爆裂に営業しております。

月末に連休いただく予定です。


毎年のことながら、お盆らへんにネルドリップアイスコーヒー(右)が残りわずかになってまいります。まだまだ暑さは続くので、お手元に安心とネルドリップを。

あとコーヒーシロップ(左)なんですが、好調な滑り出しでございます。

僕は豆乳で割って飲むのが、健康に良さそうなのでやってるんですが、キンキンに冷えた豆乳とシロップを風呂上りにいただくのは至福の時間です。

激烈に暑い日中に、汗かきながら仕事して、帰宅後すぐに飲むのではなく、体を清めてから

いただくのが恍惚ですね。


真面目に考えた
真面目に考えた
僕、豆乳オレが好きだ
中途半端な気持ちじゃなくて
あぁやさしいから好きなんだ
僕、豆乳オレが好きだ



自粛期間を経て、再び髪の毛が伸びている私ですが、今日の本題は・・・


アルバイト!


まだ募集しておりますよ~!

真綿で首を絞められているような感覚で、募集しております。

喫茶オモカゲのインスタでは書いてないんですが、今回は学生さんはご遠慮いただいております、ちょくちょく電話来るんですが、今回はがっつり働ける人を育てないといけないという台所事情がありまして。

まさに台所事情ですね。

がっつり育ちたい・自分の力を試したいって方、待ってます。。。

土日働ける人を優先で、土日で研修して、うまくいったら平日に回ってもらうような流れがあるかな。

とりあえず、気になる方はお電話を!!

メールではなく、お電話で。結局電話してもらうということになるから、最初から電話してくださ~い。

月替わりのサンドイッチ、更新しております。

こちら

豚ひき肉のハーブトマト煮オムレツサンドイッチ サラダ・ドリンクセット

¥1300(14時半から17時半)

豚ひき肉をハーブ(セージ・ローズマリー・オレガノ)で、トマト煮にした、ミートソースをオムレツにしたサンドイッチ(←わりかしよくやるやつ)。

チーズと粒マスタードをパンにのせてるし、萌えますね。