2014/04/30

最終水曜日は定休日です(つまり月イチ)

本日4月30日は最終水曜日のため定休日であります。



休みの前と言えば・・・・

 
毎月飽きずにワックスがけしております。

ランプシェードもふきふきしております。


経年変化とはこのことであります。

中腰の作業後にはぶら下がりが効く

あきない祭りなどであっという間の4月でしたが、ゴールデンウィークも元気に営業しておりますのでよろしくお願いいたします。

2014/04/25

週末のランチ



いやはやもうゴールデンウィークに突入しちゃうわけなのですね、、、!!

皆様連休のご予定はいかがかしら~?

予定の無い方は、「アバウトへ行く」という予定をたてましょう。




今週末26日、27日のランチ予告


プレートランチ ¥950

鶏肉とじゃが芋の韓国風 
       ピり甘辛にんにく煮込み
   (メインとご飯、付け合せを混ぜ混ぜして食べよう)
  

  ・ナスとピーマンの揚げびたし
  ・人参ともやしのナムル
  ・温泉卵

  ・ご飯、スープ、サラダ、ドリンク



お肉のランチ ¥950

豚すね肉とあめ色玉ねぎのビール煮込み

  ・ご飯かパン、スープ、サラダ、ドリンク




週末スペシャルランチ ¥1200

韓国風牛焼肉(プルコギ)と
モリモリ新玉ねぎのスペシャルサンドイッチ

  ・サラダ、スープ、ドリンク






気候が温かくなってきたので

アバウト園芸部も活動










ここがお釈迦様がうまれたところです。











↑アバウトの生き仏。

(瞑想中)


2014/04/23

アバのみにてそこそこ輝く

何きっかけかわかりませんが、ブログに写真をアップすることが出来ない日が続いていました。

全く写真を載せないとなると殺風景なブログとなり、新商品を説明するにも強力な文章力が必要になってきそうなので、ブログを書くのがなんだか難しいなぁと考えておりました。

時々家のPCで写真をアップして(家のPCならOK)、文章は店で空いてる時間に書くという二重ブログ生活をしていたのですが、耐えられず、思い切ってPCを買い替えようと発起したわけです。


ヨドバシカメラ行ったり、近所のジョーシン行ったり。
スタッフにタブレットを持っているかを聞いたり、ネットで評価を見てみたり。。。

まぁ何にしても気持ちを高めていかないと、このような商品を購入するのに踏ん切りがつかない性格のもので、徐々に慣らしていって、いよいよヨドバシでsurface2を予約&入荷のお知らせを受けた月曜日。

その夜最後にブログに写真あげれるか試してみたところ、なんとアップできちゃった。

これも何きっかけなのかわかりませんが、またいずれ近い将来にアップできなくなる日が来るやもしれませんが、またしばらくこのPCと付き合っていくことになりました。


今回を機にいよいよタブレットというマシンを手にするかもと、色めき立ちましたが杞憂に終わりそうです。

意外にもタブレットって安く手に入るんですね。
縁遠いものだと思って詳しくは知らなかったけど。

身近な道具になってるし、あっても便利そうだけど、家と店との往復以外は走ってるくらいだから。。。
無くっても不便じゃないしなぁと。。。


そうこうしているうちにタブレットもいよいよ当たり前になり、新しいものが出回りだす頃にやっとこさガラケー(ガラクタみたいで嫌ですが)から卒業しそうで心配に思っております。

「スマホ持たないのがカッコイイと思ってるんやろ」といわれのないイジリを受けておりますが、その時が来たら、持つということだけは宣言しておきます。
その時というのがいつだかわかりませんが。



ピーカンナッツと黒糖のクッキー ¥130
ピーカンナッツのホロっとした食感とコクが黒糖とともに引き立てあっております!
 
ソルティピーナッツバタークッキー  ¥200
こちら外国っぽいデカさ!
外国っぽい味もするけど、オヤジがパチンコの景品で持って帰ってきた
ピーナッツを使ったお菓子の味がして郷愁を誘い泣きそうになるクッキー。
そういうお菓子って
普通の駄菓子屋には売っていないから尚更レア感は増します。
 
 

 

オカオの1,5倍はあります。
 
 
 
 


ドライフルーツだらけクッキー ¥130
オールレーズンを意識したやわらか食感とじんわりした甘さ。
レーズンだけだとそのまんまオールレーズンなもんで、
オレンジピール・いちじく・ドライクランベリーを投入しております。

もちろんレーズンはラムレーズン



 
ズンッ!!!

PCも復調したから更新していきます(つもり)。


進撃のアレ



明日の日替わりランチ  ¥890

*厚揚げの豚肉ロールと春大根のこっくり甘辛煮
*パプリカとひじきの生姜炒め
*新玉ねぎときゅうりのビネガーサラダ

サラダ・スープ・ご飯・ドリンクつき


お肉のランチ  ¥950

*豚へれ肉・とろとろに煮込んだキャベツの白ワインビネガー煮込み with どでかフランクフルト

サラダ・スープ・ごはんorパン・ドリンク付き


魚の目に泣く  YES

2014/04/19

前世はアメリカ人だったらしい



先週のはなしになりますが。


行ってまいりました!!

ここはどこでしょう、
「日当たりが良くて気持ちいいの~」








当ブログでも度々登場していただいております、キャシー(日本人)がアメリカンベイキングの教室をはじめたのですっっ   こちら

独立というやつですか、、素晴らしい!!

これは行っとかなきゃな~◎◎ てことで行ってまいりました




なんと 「Kathy’s Kitchen」 記念すべき初日だったのだ、、!!



レッスンでは食材マメ知識やキャシーのアメリカ旅行話やら、もちろんベイキングの重要ポイントをキャシーが優しく教えてくれるのです








製菓材料やマフィン型などの物販もしており、そちらも要チェケなのだ




私がキャシーと出会ってから、5年くらいなのかしら?? レッスンをしてもらったり、、お互いお店を行き来したりなどしておりましたが、彼女に会って話を聞くたび、 あぁ私はなんてちっぽけなんだ、、もっと頑張らねば、、! と思わせてくれるのです。
行動派で 「つかむ側のひと」 だね~  

ちなみにアバウトでは 「キャシーが来ると店が忙しくなる」 というひとでもあるのだ



わたくしの場合、もちろんレッスンも目的なのですが、やはりキャシーに会うっていう目的のほうが大きいのです


4月のレッスンでも空きがある日もあるようですので、行ってみたいわ、、という方はKathy’s Kitchenに是非お問い合わせくださいませ~











そしてアバウト情報では


大変お待たせしております、あのお客様、、かのお客様、、そのお客様、、、!!

ちかごろ異様に盛り上がっている


「ゴマゴマ・ナッツのグラノーラ」

焼き上がり~
せっせと袋詰め


 





そのままポリポリついばんでも良し。
ヨーグルトや牛乳と一緒に食べても良し!



お好きなドライフルーツを混ぜてオリジナルグラノーラにしても良し!!

チーズケーキのトッピングにしてもおいしそうだなぁぁ ◎◎




オートミールとたっぷりのゴマ、他には クルミ、ココナツ、ピーカンナッツ、アーモンドも入っててなんだか体にも良さそうだよね~










今週末19日、20日のランチ予告かっっ

プレートランチ ¥950

ハンバーグとナス、ピーマン、ひよこ豆の
       トルコ風スパイシートマト煮込み

  ・小エビと焼きブロッコリーのクスクスサラダ
  ・揚げかぼちゃのペッパーマリネ
  ・ベーコンと枝豆のオープンオムレツ

  ・ご飯、スープ、サラダ、ドリンク


お肉のランチ ¥950

豚肩ロースと白インゲン豆の
         白ワイントマト煮込み

  ・ご飯かパン、スープ、サラダ、ドリンク


週末スペシャルランチ  ¥1100

いわしのフライとたっぷり野菜の
           チーズサンドイッチ 
                  (さっぱりレモンライムソース)

  ・スープ、サラダ、ドリンク



他にも、デミグラスふわとろオムライス、バターチキンカレー、お子さまランチなどなどございます◎






こちらのお知らせも!!



アルバイト募集しています
・週に3日か4日程度働ける方 
     (土日入れるとなお良し)
・接客、コーヒーが好きな方

気になった方はご連絡ください~
℡072-898-5117 




近頃ブログをかいていない店長ですが。元気です。
 

2014/04/17

本日17日の営業時間



直前のお知らせになってしまい申し訳ありませんが
本日17日木曜は18時閉店とさせていただきます!!

「今夜はアバウトで、、」  と予定だてしていた皆々様、、ごめんなさい

よろしくお願いいたします。








そしてこちらも

アルバイト募集しています
・週に3日か4日程度働ける方 
     (土日入れるとなお良し)
・接客、コーヒーが好きな方

気になった方はご連絡ください~
℡072-898-5117 



2014/04/14

あきない祭翌日の筋肉痛





12日の宮之阪あきない祭にはたくさんのお客様にお越しいただきまして、本当にありがとうございました!!  (アバウト一同)


マフィンの海におぼれる。


 

厨房からはサーターアンダギーのかおり、、



 

 
 
 

店長は早朝出勤。  ひとり静かな厨房で、サーターアンダギーを揚げていたのです。。







 

ひこぼしくんにサーターアンダギーを勧める。






毎回のことながら、直前まで「みんな来てくれるかしら、、」と不安になっておりましたが。
売り出しがはじまったらもう、あっという間の半日でございました。





 
ひきつる笑顔の外売りチーム。

サワキ、半日で急に老けたようです。








いつもお世話になっております、たくさんのお客様に来ていただいて、チームアバウトはほんとうに嬉しかったのです。。!! 
ついで ではなくアバウトを目的に来てくださった方もたくさんみえたようで、(次も頑張らなきゃなぁ)と心底思った次第でございます。
コーヒー豆つかみ取りも大盛況でみなさん大いにつかんでくださいました、、!!




今回もフルスロットルで仕込みをしましたが、お昼過ぎには売り切れ商品も多くなり、品薄な状況になってしまいまして申し訳ありませんでした! 
もっとたくさん準備しなきゃなぁぁ、、、と嬉しい悲鳴をあげております。

ありがとうございましたっっ!!

2014/04/11

飽きない商いあきない祭

明日は宮之阪商店街あきない祭でございます。


コーヒー豆つかみどり


焼き菓子


マフィン


100円でスタンバっております。


増税後でも変わらず100円という涙ぐましい企業努力とはこのことであります。
薄い利益ならたくさん売ろう!


というように今回もバリバリと仕込んでおります。


宮之阪でもトップクラスの仕込み量ではないかと自己陶酔しそうなくらい焼き菓子揃えております。


100円以外にも


●レモンのシフォンケーキ◎◎

●たっぷりドライフルーツの超しっとり大人のラムケーキ◎◎
●ゴマとナッツとオートミールのグラノーラ◎◎


など備えあれば憂いなしの完璧布陣。
売れ残ったら一気食いという背水の陣でお待ちしております!!!





2014/04/10

告知が直前になってしまった、、、




まずはコチラのおしらせ

アルバイト募集しています
・週に3日か4日程度働ける方 
     (土日入れるとなお良し)
・接客、コーヒーが好きな方

気になった方はご連絡ください~
℡072-898-5117 







さあっ、本日の本題に、、!

「あきあきあきあきあきあきあきあきあきあきあきあきあきあきあきあきあきあきあきあきあきあきあきあきあきあきあき あきない祭だっっ!」






そうなんです~~、、今週土曜日12日は「宮之阪あきない祭り」でございます!!

もうみなさん、説明しなくてもわかるよね~?(店長とサワキがゾーン状態になるやつ。そんでフォローに追われるカンナバール。)

前回11月はというと、、こちら



今回ももちろんチームアバウト、全力投球でございます!

レモンとヨーグルトのさわやかケーキ



りんごのコーヒーシナモンケーキ! 
 



主将、サーターアンダギー!!


                     以上、過去ブログからの写真コピペなのですが、、


ほかには、、
ラムチョコバナナのファッジブラウニー
おさつとレーズンのメイプルクラムケーキ
キャロットケーキ
カボチャと豆乳のケーキ

マフィンいろいろ!!




そして今回はニューフェイスが仲間入りだっっ

ケークサレ! ご用意します~
ケークサレは甘くないケーキで、朝食やおつまみなんかにしてもいいかんじの、パンみたいな、、ケーキみたいな、、とにかくおいしい新入りなのです。



ほうれん草とコーンとくるみ
生地には粉チーズやオリーブオイルもたっぷり入っております!
 

チーズとトマトとブラックオリーブ
セミドライにしたトマトと、たっぷりチーズ、、
ブラックオリーブは控えめながらも程よいアクセントにっっ
でーん
オーブンやトースターで温めて召し上がって頂くのがおすすめです◎◎


ワインと一緒にこれつまんでたら、おしゃれな気分に浸れそうです。

朝ごはんにこれがある、、と思ったら、布団からサッと出られます。
スクランブルエッグと、サラダと、オレンジジュースと、(つかみどりした)アバウトアブレンドだね!!






まだまだっっ




もはやあきない祭りの名物になってしまっているのでは、、と思っております。




すべて100円!!!でございます!!!






コーヒー豆のつかみどりもあります!





そしてそして今回も100円以外のケーキも準備中です

●レモンのシフォンケーキ◎◎

●たっぷりドライフルーツの超しっとり大人のラムケーキ◎◎
バレンタインギフトではありがたいことにご好評いただきまして、その後も予約してくださる
お客様もいらっしゃるのです!!ありがとうございます~~






毎回、たくさんのお客様にお越しいただき本当にありがとうございます!
今回もみなさんに楽しく買い物してもらえるよう(選べる楽しさってあるよね~)、頑張って準備をすすめております。



当日12日は朝10時からの販売です!
たくさんご用意してますが、、、人気の商品はお昼過ぎには売切れになることもございます。。その際はご了承ください!


アバウトアコーヒーはモーニング、ランチ、喫茶とも通常営業しておりますので、あきない祭りのついでに寄るもよし、アバウトのついでにあきなうもよし、、皆様のお越しをお待ちしております!








外で一旦、荒熱をとるのだ。

「頑張れあかぐみ! 負けるなしろぐみ!!」











木曜の時点で、二人はゾーンの入り口が見えてきているようだ、、

店長「チョウジの分のハッピもアイロンかけとかなきゃな!!」

カン( 店長、やめたチョウジくんがみえてる、、やばい~)





2014/04/04

店長の中性化とコピーアンドペースト





暑かったり寒かったりの春らしい気候に参っていませんか~?
お花見の前にアバウトで腹ごしらえ。
お花見の後にはアバウトでコーヒーを。


どうかみなさま、、チーム・アバの分も、桜を楽しんできてください、、、!!✿✿✿












今週末5日、6日のランチ予告だっっ


プレートランチ ¥950


牛すじと大根のベトナム風
    甘辛スパイスシチュー (それはつまりカレーだね★)
                     カリカリ目玉焼き添え


  ・ひき肉と桜えびと春雨のアジアンコールスロー
  ・厚揚げのトマト煮


  ・ご飯、スープ、サラダ、ドリンク




お肉のランチ ¥950


豚肩ロースの自家製ハムととろとろキャベツの白ワインビネガー煮込み


  ・ご飯かパン、スープ、サラダ、ドリンク




週末のスペシャルランチ ¥1100


鶏ゴボウそぼろのオムレツサンドイッチ


  ・スープ、サラダ、ドリンク




 


ほかにもバターチキンカレーやデミグラスオムライスなどなどございます◎◎




ちかごろブログの更新が滞っておりまして申し訳ございません!!
パソコンのご機嫌が良くないようで。写真が載せられないのです、、沈   
(それをブログを更新できない言い訳にさせてください)


写真の無いアバウトのブログなんて、、






毎日張り切って営業しております~~◎












え?
バランスポールとバランスボールの中性化てこと?


ごりらと人間の中性化てこと??