2021/12/24

ラストスパート

今週末は2021年最後の週末ですね〜

クリスマスという雰囲気は全くもってありませんが、年末に向けてとなるとなんだかワクワクしますね(特に予定もたててないですが)。

リースがなかったら、いつもと変わらん店構えだしな。。。


2021年最後の週末は!!

やります!


ハンバーガー!!!

個人的に結構勇気いるメニューなんだけど(めっちゃ出るからテンテコなんで)、今年最後だしね〜


ビーフパティと白インゲン豆の
チリトマト煮ソースの
スーパーハンバーガー
サラダ スープ フライドポテト 
ドリンク付き 
¥1550


今回のソースは白インゲン豆のトマト煮をソースにしてます。

ソースが豆豆なんで、チリの辛さとホクホクさがたまりませんよ。

持ち帰りも出来る様にしますが、持ち帰りの時はフライドポテト無しになります(悪しからず)。

100円引きにしますので、堪忍してください。


あと週末のプレートランチは

豚肩ロースのジンジャーママレード煮

あさりと白菜のクリーム煮

ベーコンと大豆のトマト煮

ほうれん草のオープンオムレツ

サラダ スープ ドリンク付き

です。

ケーキはなんかロールケーキ作るん流行ってまして


クリームチーズとオレンジピールのクリームのアールグレイロールケーキです。


今年最後のアップルパイです。


2021/12/17

年末年始のお知らせ

 急に寒くなったけど、ここからが冬か。。。と考えるとブルブルですな。

朝ラン派には厳しい季節になりました。

ちなみに夜明け前が一番寒いって言うのは本当です、身をもって体感してる毎日です。


今年も残る週末はあと2回です。

今週末はゴリゴリに仕込みがありまして。。。スペシャルランチは出来ませんでしたので、プレートランチのみで戦います(カレーとかオムライスとかキーマカレーはあるよ)。

アップルパイは滑り込みで作っておりますのでよろしくお願いします。



年末年始の予定なんですが

12月30日から1月5日までお休みいただきます。

よろしくお願いします。


週末のプレートランチは

*豚とごぼうと豆腐のコチュジャン煮

*ベーコンとしめじと水菜の甘辛サラダ

*れんこんとこんにゃくの胡麻きんぴら

*味つき煮卵

サラダ・スープ・ドリンク付き



2021/12/10

年末ギフトセットのお知らせ

 年末にかけてのギフトセットご用意しております。

その①


バターラムパウンド×3とドリップバッグ×5のセットでギフトBOXに入れてお渡しします。

まとめて2000円です。


その②


丸々一本!!

2520円


お渡しの期間は

12月21日から28日まで。

予約は明日(12月11日)から受付します。


こちらのパウンドケーキは焼き上がりに洋酒とシロップをたっぷり含ませておりますので、

お渡しから2週間は冷蔵で保管できます。

最も早いお渡しの21日からでも年を越せる算段です。


年明けの楽しみに取っておいてもいいし、ちょっとずつ食べるのもいいですね。


週末のランチは

週末プレート ¥1100

*豚ひき肉と厚揚げの麻婆あん煮

*ホタテとちくわの明太ポテトサラダ

*ゴボウとレンコンの甘辛ゴマ炒め

*目玉焼き

サラダ・スープ・ドリンク付き


週末だけのスペシャルランチ ¥1220


ジャスミンライスとヨーグルトに漬け込んだ鶏とスパイスのインド式炊き込みご飯


チキンビリヤニ




サラダ・スープ・ドリンク付き

です。


今週末も

アップルパイ

キャロットケーキ

その他諸々ケーキも焼菓子もごはんもコーヒーも揃っております。


よろしくお願いします。


2021/12/03

もう12月だなんて

 今年も残すところあと僅か張り切ってまいります!!


週末のケーキはアップルパイを筆頭にムッキムキで揃っております。

クッキー棚もご覧の通りムッキムキ。



明日の朝にマフィンは作る予定です。

よろしくお願いします!!

週末のランチ予告。

週末プレート ¥1100

*柔らかすぎ!煮豚!

*あさりと白菜のクリーム煮

*揚げナスとマカロニのトマトソース

*味付き煮卵

サラダ・スープ・ドリンク付き


週末スペシャル ¥1100

タイ風豚ひき肉のバジル炒め

タイの細長いごはんとカリカリ目玉焼きのコンボ

サラダ・スープ・ドリンク付き


2021/11/26

さ・と・ふ・る

 枚方市の「ふるさと納税返礼品」

当店 about a coffeeの

コーヒー豆、ドリップバッグが登録されました~!!!

こんな感じ




僕自身「ふるさと納税」ってやったことないんですが、こうなったらチェックするっきゃないですね~

イメージ的には


毎年の住民税を「ふるさと納税」を介して、気に入った自治体へ寄付することで、住民税の控除と返礼品をいただけるというシステム(だと思ってるんですが、間違えてたらご指摘ください)。


ということで、枚方市を潤しながら、当店のコーヒーをいただいてもらえるので

コチラ→さとふる

から要チェックくださいませ~

最近、申請が通ったので、枚方市で一番後ろになっているので、気長にお探しください。


週末は!!





アップルパイをはじめ、キャロットケーキ、パンプディング、スコーン、木の実クッキーらへん今日焼いたから、バッチリ揃ってます。


週末の理想はたくさんですが。。。

僕の能力的に抱えきれないのでボチボチのお越しお待ちしております。


土日は19時ラストオーダー

20時までやってます。


週末のランチのお知らせ


週末プレート ¥1100


*豚ひき肉とナスのチーズトマト煮

*カリフラワーとブロッコリーの甘酢コリアンダーマリネ

*サーディンとじゃが芋のオイル煮

*ふわとろオムレツ

サラダ・スープ・ドリンク付き


週末のスペシャル ¥1220

グリルチリチキンとたっぷり野菜のチーズサンドイッチ

サラダ・スープ・ドリンク付き



2021/11/19

今週もやって参りました、この時間。

まんまるアップルパイは
週末限定ですよー!


今日は喫茶オモカゲの移籍メニューで



フライドオニオンのスパイシービスコッティ

焼いてみました。オモカゲのレシピにプラスしてブラックペッパーやらカレー粉やら入れてます。大人向けですね。

週末のスペシャルランチは
オレキエッティ(耳たぶみたいな手打ちパスタ)とナスのミートソース

でーす。
うーむ、耳って。。。


言われたらなんか怖いな。。。

サラダ・スープ・パン・ドリンク付き ¥1330


あと週末のプレートランチは

*豚肩ロースとレンズ豆の白ワイントマト煮

*ミントとオリーブのクスクス

*ベーコンと水菜のサラダ

*サーディンとブロッコリーのオープンオムレツ

サラダ・スープ・ドリンク付き


最近はマフィンが売れ線です

生クリーム添えも可です


2021/11/12

根も葉もアップルパイ

そろそろ年末年始のスケジュール立てないとあかん時期になってきましたね。

どうしよっかな〜

店長ニュースといたしましては

①何故かAKB48の「根も葉もルーマー」って歌が気に入って頭から離れません。

②今日43歳になりました。我が家は今夜おでんらしいので楽しみです。

43の抱負は「チャレンジ」です。

というか現在チャレンジ中の事案がありまして、成功したら発表するつもりです。つまり失敗したら口を紡ぎます。

では今週もよろしくお願いします〜!


今週ももちろん焼いてますよ!!


アップルパイ

華があるとは言い難いんですが。。。

焼けたてのアップルパイはマグマがグツグツいってる活火山みたいです。

シューシュー言うてるし。

当店で最大の推しメニューです。

あ、あと今回リンゴ紅玉でやってます。


甘酸っぱさが止まりません!


週末のスペシャルランチは最近自家製パンを使うのが流行ってるアバウトアコーヒー ですが、今週も

「自家製パンを使ったトロトロ角煮バーガー サラダ・フライドポテト・ドリンクつき ¥1330」でやってみます。

レタス・にんじんのマリネ・角煮・パクチー・ゆで卵

バーガー袋に入れたらこんな感じ。
フライドポテト、サラダ、ドリンク付きデス。
たくさん焼いてるよー


週末のプレートランチ ¥1100

*手作りミートボールとナスと野菜のオリエンタルトマト煮

*あさりと大根のバターナンプラー炒め

*エリンギと小松菜のカレーマカロニサラダ

*目玉焼き 

サラダ・スープ・ドリンク付き

2021/11/05

アップルパイは自分的にスペシャルです

 今年ももうあと2ヶ月で終わりですな〜

なんかずっと緊急事態だった気がするんだけど、そんなことないか。。。


まだ日中は半袖で仕事してるし、暖かい日にはアイスコーヒー出るけど、


今年もアバウトアコーヒーのアップルパイ始まります。



例年だんだんリンゴ増えていくというパターンですが、今年はもう頭っから飛ばしていきます。
写真はリンゴ12個分。

好みが分かれるところですが、シナモン、ナツメグ、クローブ、バターと一緒にジワジワ焼いて。

パイ生地も自家製だと言わせてください、ちなみに最近はスタッフHaraがこしらえてくれるので助かってます。

1ピース=リンゴ1個で。

ぶち込んでます。


12カットするんで、ちょうど1ピース=リンゴ1個の計算です。

カットの具合で1ピース=120%だったり、80%だったり。。。ならないよう気をつけます。

明日朝カットするんで、断面はまだ見えんのですが、

温めて、バニラアイス添えで提供します。

冬は毎週末に出せたらなぁと考えております。

週末のプレートランチ ¥1100

*鶏モモの赤ワイン煮

*ベーコンとごぼうのジャーマンポテト

*ブロッコリーの明太マヨマカロニサラダ

*目玉焼き

サラダ スープ ドリンク 




今週末のスペシャルランチは


どでかいフランクフルトとレンズ豆のトマト煮を自家製パンで挟んだホットドッグ サラダ フライドポテト ドリンク付き
¥1330



やります。

ちょっと甘めの自家製パンにがっつりフランクフルトレンズ豆を、これまたぶち込んでます。

パンも沢山焼いてます〜
週末は焼き菓子、ケーキ、コーヒー豆、食事
フルパワーで仕込んでますので、お待ちしております。

毎回仕込みしてるアピールしてすみませんが、金曜日は自分でもキレッキレだなと感心します。誰も褒めてくれないのでこの場を借りてアピールさせてもらいます。

今日からチョコバナナ

今日また焼きました〜

ホールのアーモンドが飛び出ないように工夫しました。

もうちょっとだけあります。
ホワイトチョコレートチーズケーキ

次回また週明けに作る予定で
す。




2021/10/29

選挙特番は焼き菓子添え

 初めにお伝えしとくことは。。。。


11月よりモーニング、ランチらへんが20円から30円の値上げをします。コーヒー、コーヒー豆は据え置きです。

諸般の事情によりというと誰もなんも言えんのですが、

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

今週から時短要請も解除され、アバウトアコーヒーはどうするかってところ何ですが、

しばらくは土日のみ20時まで。

で、平日は18時までにします。

子供が起きてるうちに、家にスライディングで滑り込みたいから。。。。な。。。

また時間変更あればお知らせいたします。



今週末は衆議院選だし、日曜忙しくなる気配ですが、張り切って参ります。

焼き菓子棚がはち切れるくらい作ります(希望)。

インスタハイライト



オカオ

山椒とココナッツのバターサブレ

カボチャとあずきとココナッツのケーキ

ピクルス



週末プレート ¥1070

*ロールキャベツ クリームソース

*ツナとカリフラワーとじゃがいものスパイス蒸し

*パプリカのアンチョビマリネ

*ベーコンとカボチャのオープンオムレツ

サラダ・スープ・ごはん・ドリンク付き


週末のスペシャルランチ ¥1220

自家製チャーシューとコールスローと卵焼きのスペシャルサンドイッチ

サラダ・スープ・ドリンク付き


2021/10/22

振り返れば秋

 急に寒くなった1週間でしたが、いつもアイスコーヒーだったお客様がホットコーヒー頼み出したら、いよいよですね。

とは言え、来週また暖かくなるらしいけど、秋はどこ行っちゃったのかしら。。。


週末に向けてのケーキや焼き菓子沢山ご用意しておりますので、

その筆頭、キャロットケーキ。

カボチャとクリームチーズとくるみのケーキ


週末のスペシャルランチはこんなんやります〜


豚とじゃがいものハーブミートソース ショートパスタ
サラダ、スープ、ドリンク、自家製パン付き
¥1220


なんて名前にしたらええかわからんのですが、ハーブと塩でマリネした豚ひき肉を粗めに炒めて、白ワインとジャガイモで煮込んだソースにショートパスタを絡めてます。

ジャガイモが煮崩れて、ええ感じに濃度もついてペンネに絡んでおります。


パンも作りましたよ。

わんさか

プレートランチ ¥1070

豚ひき肉と厚揚げの五目麻婆煮

カボチャとネギの薬味煮

ナスの黒胡麻カリー炒め

オイスター半熟煮卵

サラダ、スープ、ごはん、ドリンク付き


土日は19時ラストオーダー 20時閉店でやっています。

今週末もよろしくお願いします。

2021/10/15

無言の圧より行動を

 いま家でブログ書いてるんだけど、帰ってくる途中の坂道で車が立ち往生してたんで、「オーライ、オーライ」誘導して、詰まってる自転車や歩行者をさばいて、あからさまに「いい事したな」と充実感に溢れております。


急な坂道で車一台やっと通れるくらいなんですが、運転してる方が可哀想になるくらい困ってはって。

あー言う時って前後に人がいるだけで、テンパりますよね。

無言の圧


ただ一人無駄にプレッシャーかけてくるおじさんいたけど、残念な気持ちになりました。

こんな時プレッシャーかけたんなよ。。。と。

僕も店では99%テンパってますが、どうかお助けください。

今週のインスタハイライト

フルグラ登場


フルグラ詰めました


明日からプリン通常になります
(くるみプリンは終了です)

アクリル板設置しました




週末のランチ予告

週末プレート ¥1070

鶏と豆腐のハンバーグ 中華風あん煮

ココナッツカレー肉じゃが

ツナとほうれん草のスパゲッティサラダ

ごまラー油半熟煮卵

サラダ、スープ、ごはん、ドリンク

週末スペシャル ¥1220

牛肉の甘辛しぐれ煮オムレツのクリームチーズサンドイッチ

サラダ、スープ、ドリンク





2021/10/08

ス。 ーステーキについてー

 もう10月でございますね。

今週はくるみプリンいっぱい作ったなぁ(失敗も含めて)。

望がなければ絶望もない。

それなら当然、この世には何も期待しないほうがいいでしょ?



と、プリンも成功という希望があるからこそ、諦めずに作れるっちゅうことです。

???


1巻思ってた展開と違う面白さで、2、3、4、5巻「堪らん買い」しちゃいました。また近いうちに店に置くかもです。


週末のスペシャルランチは

牛モモ肉のステーキ ¥1550
フライドポテト
サラダ
ごはんorパン
ドリンク

モリモリです

ブロンコビリー好きなんですが、近頃行ってなくて、ならばスペシャルランチでステーキだっていう公私混同したメニューです。

ハーブと玉ねぎを練り込んだバターが溶けて、フライドポテトに肉汁とともに染み込んで。。。もはや悪魔的です。

数に限りがあるので、(出来れば僕も食べたいんですが。。。)よろしくお願いします。


週末のプレートランチは

*豚肩ロースの粒マスタードクリーム煮

*ブロッコリーとパプリカのアンチョビツナマヨ

*オリーブとセロリのクスクス

*トマトと挽肉のオープンオムレツ

サラダ、スープ、ごはん、ドリンク付き

です。


週末の営業は

19時ラストオーダー(食事、ドリンク共に)。

20時閉店

でやります。

お弁当もやるのでタイミング合えば夕飯にも〜


インスタハイライト

挫折した人も
これからの人も
2冊に凝縮してるから、展開えぐ早。


週末もあります

ココナッツと黒糖のクッキー
こちら
乳製品不使用だったりします

目が眩むほど入荷してます


こういうショートブレッドもありですよね