♪ くり くりごはん あまぐり モンブラン
くりを は~やく たべたくなりますねぇ~~ ・・・ ♪
なつかしいねぇ。ウゴウゴルーガだよ◎
何故か季節を問わず、私の頭の中で流れ続けているこの曲。
この時期になるとさらに回数が増えてしまいます。 みなさんもそうなのでしょうか?
秋だねぇ~・・・ てことでアバウトではケーキのショーケースで季節の移ろいを感じていただけます。
近頃の押せ押せモードといえば。
かぼちゃとバニラのパウンドケーキ ¥350 |
りんごとおさつのメイプルクラムケーキ 生クリーム添え ¥380 |
さつま芋とクリームチーズの スイートスクエアケーキ ¥380 |
かぼちゃが入った… 秋色パンプキンチーズケーキ ¥350 |
栗の渋皮煮(自家製)入り 濃厚チョコレートケーキ 生クリーム添え ¥400 |
アバウトTシャツ 一枚¥2000 です 好評販売中です~ |
ということは、、、
そうです 「秋だけ! 栗クリタルト」 も登場しますよ~~
大きな渋皮煮をタルトに敷き詰めて。。 |
「あれから一年かぁ。。。」 |
クランブルをかけて、、、オーブンで焼き上げるのだ!! |
もちろん栗は、放っておいても渋皮煮にはならないわけで。
タルト、ケーキになるまでに多大な労力が使われているわけで。。
面倒だなぁと思ってしまいますが。。。やはり自家製の渋皮煮はおいしいのです!!
待っていてくれるお客様もたくさんいらっしゃいますしっっ
手間をかけただけ栗は応えてくれるよね~~
てことで毎年、腱鞘炎と闘いながら栗の鬼皮をむくのです。
芋・栗・南瓜 (イモクリナンキンですよっ)総出でお待ちしております◎◎
今週末27日、28日のランチ予告
プレートランチ¥950
手ごねミートボールときのこのカリートマト煮
目玉焼きのっけ
・りんごとさつま芋のサラダ
・揚げなすとセロリの香味マリネ
・ご飯、スープ、サラダ、ドリンク
お肉のランチ ¥950
豚すね肉とあめ色玉ねぎのビール煮込み
マッシュポテト添え
・ご飯かパン、スープ、サラダ、ドリンク
週末スペシャルランチ ¥1300
大きな!!豚ばら肉のコンフィと
レンズ豆の煮込みソース
・フライドポテト
・パン、スープ、サラダ、ドリンク
俺たち季節のしごとが好きなんだ♥ |
0 件のコメント:
コメントを投稿