たまには商品群のことも

秋めいて来ましたが、当店,、ブログでふざけてばかりではございません。

季節感があるもの、進化した料理、コーヒーなど地道に頑張っておるんですよ。。。

そして求人も引き続きしておりますので、やる気、ポテンシャル、店長を超える自信がある人はご連絡ください。


というわけでピックアップします、秋っぽいケーキですが

秋色！！パンプキンチーズケーキ　￥４００

他ならぬ、秋色なんて名前に入れちゃってるから、

秋以外に作りにくい。。。

（考案者は喫茶オモカゲの主、元サワキ）

現在、僕が引き継いで作っておるのですが。。。

バニラビーンズとクローブ、シナモン、ナツメグがチョビ～っと

入ってるもんで、カボチャの甘さが引き立ちます。

これを作った人は天才だ！！！

（嫁を褒めておくと、家庭円満ですね）

焼きリンゴのアップサイドダウンケーキ　　￥３８０

うむ、これは通年でやっているのですが、

なんか秋っぽいと感じます。

アップルパイが出る前の、腕試し的な（？）

チョンマゲみたいな生クリームのかかり方ですが、

特に意味はありません。

前回ブログに書いたクッキーも

ハロウィンだけだから、秋限定ですね

さてさて

料理のほうですが、

これが何かと申しますと。。。

田舎風パテ　　￥６００

こちらオープン当初からの定番メニューですが、
何が変わったかと申しますと、、、
ベーコンで巻かれています、パテが！！！

いやはや小さな一歩でございますが、
とてつもない一歩でございます

レバー苦手な人けっこういらっしゃいますが、
ベーコンで巻かれたことによって
うま味もアップしておりますので
一度お試しください。

ビストロプレート　￥９５０

パテを中心に、キッシュ、ラタトゥユ、パン、サラダ、ピクルス

が付いてるなんて！！！

ランチ時にはドリンクも付いちゃうんだから～

それでは今週もよろしくお願いいたします！！

取り急ぎ、今日の日替わりランチは

真面目なコロッケです。

あっつ、熱なので気を付けてください

付け合わせは

カボチャと生ハムとスダチのサラダ

セロリとお揚げのゴマラー油炒め

で、ご飯のおかわりお待ちしております。